塩麹タレ のレシピと料理アイデア

マルコメさんから頂いた糀甘酒を下味に使って しっとりよだれ鶏 もう何回目かわから...

鶏挽肉にお野菜刻んで混ぜ 玉葱塩麹で下味をつけ 大きくカットした野菜と 甘酸っぱ...

実は私も麹甘酒に続いてモニター当選しました 大豆のお肉を使って 気になっていた棒...

こんばんは 今日は旦那さんの病院付き添い 今日の病院はいつもの診療所で血を抜いて...

チョット アレンジさせていただきましたが レンコンつくねよりかなり美味しい ホン...

蓮根 ピーマン 玉ねぎ 人参は素揚げにし じゃがいもはレンチンした後素揚げに 鶏...

今日のメインはオクラの肉巻き 焼肉のタレで絡めてます 鮭は焼く前に塩麹に漬けてま...

トンテキ 冷凍しておいたスライス玉ねぎをニンニクと炒めておく 塩麹につけておいた...

朝から爆笑 毎朝の健康チェックシート記入の為 体温計 ペン シャチハタ一式 手に...

明日の朝食かランチ用に作り置き 水切りした豆腐を加えた豆腐ハンバーグです お肉に...

こんにちは 今日は昨日からずっと食べたくて 頭から離れなかった大根の鬼おろしで ...

豚もも肉に塩麹パウダーをまぶしてから茹でました 仕上げはタレを絡ませて暫く置いて...

今日はパンにもごはんにも合う照り焼きチキンを目指して 下味を塩麹でするから ふっ...

旦那は またまた出張 お土産何かなぁ 笑 鶏肉の塩麹焼き レンコンスティック ス...