塩麹漬け込み のレシピと料理アイデア

もう長いことやめられない塩麹 生姜焼きのお肉の下味にも漬け込みます あとは いつ...

塩麹に漬け込み 塩胡椒のみー

こんばんは 今日の夜ごはんは 昼に作った 野菜達とつく置き 市販のいつも通りな有...

ご試食用のキムチ四種 上が 甘糀と自家製ヤンニョムに一晩漬けてから炒めた イカと...

鶏を甘酒の素と塩麹を混ぜたものに半日漬け込んで シンガポールライス作りました お...

参鶏湯 鶏手羽 塩麹に漬け込んだ手羽先とニンニク 生姜 大根 ネギ クコの実 も...

朝から塩麹に漬け込んだヒレ肉に 砕いた玄米フレーク 無糖 を纏わせ カリッと揚げ...

鶏の胸肉を 塩麹と酒に漬け込んで叩き ニンニクをすって甘辛いソースをかけました

菜の花といえば辛子和えだったんですが わさびドレッシングでサラダにしてみました ...

塩麹に漬け込んだチキンを使いました 鶏肉がジューシーでほんのり塩味 ベーコン代わ...

鶏胸肉を塩麹AND調味料に漬け込み小麦粉 パン粉をつけてソテーしました やわらか...

トマト麹 帰省前に完成してたのだけど ササミ焼きまでたどり着けずでしたが やっと...

野菜スープ

鶏モモ肉を塩麹で漬け込んで柔らかジューシーチキン南蛮