米ぬかシリーズ第2弾 勝手にシリーズ化 米ぬかのクッキーを作ってみました パサつ...
材料: DRY 米ぬか 米粉 薄力粉 WET オイル 甜菜糖シロップ...
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結構久しぶりに角食型を使ってみたの 0 5斤の型で9 5 9 5 9 5のキュー...
材料: 強力粉 イースト サフ金 砂糖 バター 液体塩麹 水 牛乳 ...
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久しぶりに果物で酵母起こしました 元気いっぱいのシュワシュワだったので ストレー...
材料: 準強力粉 はちみつ 塩 ゆず酵母液 ぬるま湯 ホワイトチョコ...
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いつもは 斤の山食パンを焼くのだけど 一部冷凍保存したくて1 5 斤を焼いたの ...
材料: 強力粉 液体塩麹 砂糖 イースト 水 スキムミルク バター
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ささみのチーズ入りパン粉焼きを作ったよ 我が家のささみは猫さまのピンハネなの そ...
材料: ささみ 塩麹 マヨネーズ パン粉 粉チーズ 乾燥パセリ 米油
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皆様こんばんは 昨日のお昼ご飯です 鶏の唐揚げにタテギを使ってヤンニョム風に味付...
材料: 強力粉 イースト オリーブオイル 砂糖 塩糀パウダー 水
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とろとろなすと豚バラ肉の甘味噌 炒めを作ったよ 付録目当てにポチしたオレンジ...
材料: なす 豚バラ肉 塩麹 自家製 長ネギ つぶみそ 醤油 酒 み...
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