今日もいっぱいやりたいところだけど 最近腰が痛いので 体重落とさないとなと で ...
材料: なす 緑パプリカ 赤パプリカ 竹輪 ごま油 麺つゆ 酒 ケチ...
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余熱で蒸し焼きすることでふわもちな食感に焼けます 柚子風味でタルタルもさっぱりに...
材料: 鶏モモ肉 塩麹 ゆで卵 マヨネーズ りんご酢 玉ねぎみじん切...
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雨 です 娘はランチに行くらしくお弁当サボろっかなと思ったけど 外は雨 昼休み外...
材料: 生姜焼き用 少なくても2枚 青じそ スライスチーズ 液体塩麹...
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おすすめはやっぱり ブリの塩麹漬けポン酢焼き上げ 固くなりがちな焼魚を柔らかくジ...
材料: ぶり 塩麹 ポン酢 あれば 大根おろし
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レンコンがサクサク とり肉もしっとり さっぱりと秋の始めにぴったりの南蛮漬けです
材料: 鶏むね肉 レンコン しめじ すだち 白だし 砂糖 酢 塩 塩...
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旨ダレに この前作ったセミドライトマトを加えてみました 鶏胸肉は 焼かないで レ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 ローズマリー タイム 酒 粗挽き黒こしょう 付...
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