塩麹豚  醤油  のレシピと料理アイデア

おはよーございます 今日は梅雨の晴れ間だそうなので 買い替え予定の家電の下見に行...

今日のオススメは 大根のトンカツ 白だしと水 梅昆布茶 みりんで作った出汁をちょ...

おはようございます 朝が晴れだと気分も 竹の子 筍 第4弾 今年は表年なので豊作...

今日は年度末で忙しい旦那さん 塩麹漬け焼鮭 豚ロースワサビ醤油焼 煮物 焼き芋 ...

お弁当作って公園へ弾き語りしに行こうシリーズ 時間の余裕があったので 一足伸ばし...

一時期麹にはまっていた時 塩麹 醤油麹 甘酒を作って調味料に常備していた 自分の...

りえ hi mam さんのれんこん餅を真似っこしました 我が家は食べ盛りの中高生...

試合前日　昨日の晩ごはん カリカリ豚のネギソース サニレタ 塩麹蒸し鶏 春雨サラ...

娘のお弁当の残り物で私のお弁当 わさび菜のゴマ醤油和え 原木椎茸と舞茸の塩麹酒蒸...

醤油麹だけでつけてみました 発酵

塩麹と醤油麹で作った煮豚 ほろほろにできた お弁当 旦那弁当 夫弁当 二段弁当 ...

これ 牛でも豚でも アレンジいろいろ お子様もフォークやお箸で食べられるナンチャ...

今日は八丁味噌を使ってコクのあるおでんを作ってみました パパと息子がすごく気に入...

豚ロース塩麹漬け 生ハム シーフードとパプリカのガーリック炒め 枝豆 うずら酢醤...