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手料理
- 2014/02/26
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節約☆こま切れ肉のナンチャッテステーキ(￣∀￣)
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お子様もフォークやお箸で食べられるナンチャッテステーキです(￣∀￣)
今日は牛！
✼••┈┈••レシピ••┈┈••✼
《3〜4人分》
牛こま切れ400
塩麹大さじ2
片栗粉大さじ1
これを揉み込みラップに包んで
お好きな太さに♡(//∇//)
（ここで好きな味付けを揉み込むと色々な味にアレンジできます）
カットして形成し、両面焼いて軽く塩コショウやマジソル。
お好きなソースをかけて出来上がり♪
ソースは色々あるから幅広くアレンジ可だね〜〜〜！
あまり触らずに焼いてね♡
今日は
醤油、バター、お酒（同量）
これをフライパンで1度煮詰めて掛けました。
付け合わせは
3種のキノコのバターソテー
ちんげん菜のガーリック炒め です☆
✼••┈┈┈┈••✼
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