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Snapdishの料理写真:北から南からの頂き物でミニ寿司丼
北から南からの頂き物でミニ寿司丼
長男からの北海道土産に 牛とろフレークがありまして 凍ったままご飯にのせれば牛と...
材料: 酢飯 牛とろフレーク 時鮭フレーク 小ネギ 刻み海苔 辛子明...
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Snapdishの料理写真:蕪とお餅の挟み照り焼き
蕪とお餅の挟み照り焼き
1つ前の投稿 ともちゃんのお餅の豚肉巻きからヒントをいただいて お野菜シリーズ ...
材料: 蕪 壬生菜 お餅 スライスチーズ 海苔 醤油 味醂 お砂糖o...
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Snapdishの料理写真:信田巻き♪
信田巻き
お友達からいただいた 壬生菜で作りました ほうれん草の方が色がきれいに出るかなー...
材料: お揚げさん 鶏ひき肉 人参 ほうれん草 など パン粉 玉子 ...
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Snapdishの料理写真:お正月料理🎍
お正月料理
牛肉ステーキ玉ねぎソースがけ ぶりの照り焼き 黒豆 紅白なます お煮しめ かまぼ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:しめじと春菊の煮浸し
しめじと春菊の煮浸し
春菊のほかに 壬生菜やほうれん草でも しめじの代わりに舞茸もあり
材料: 出汁 春菊 しめじ 柚子 お醤油
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Snapdishの料理写真:壬生菜のナムル
壬生菜のナムル
農家のお友達から またまた採れたての聖護院蕪 キャベツ そして 壬生菜をいただき...
材料: 壬生菜 水菜 塩 醤油 胡麻 胡麻油
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Snapdishの料理写真:ライスバーガー
ライスバーガー
 
材料: ごはん 味噌 たまり醤油 梅肉 刻み壬生菜 大葉
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Snapdishの料理写真:大根、壬生菜、トマトの和風サラダ
大根 壬生菜 トマトの和風サラダ
 
材料: 大根 壬生菜 トマト ごま油 胡椒 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:高2息子弁当♡【作り置き】
高2息子弁当 作り置き
おはようございます 作り置き4日目 作り置きって毎日作るもんで無い ちょっと要領...
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Snapdishの料理写真:壬生菜とカニカマの甘ぽん和え
壬生菜とカニカマの甘ぽん和え
食卓を紡ぐおたより便 マルマタしょう油さんの 甘ぽん かにすき とかのたれとかに...
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Snapdishの料理写真:大根 de ヘルシー餃子🥟
大根 de ヘルシー餃子
肉餡は 豚肉 キャベツ ネギ 生姜 にんにく ニラがなかったのが残念 大根スライ...
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Snapdishの料理写真:壬生菜の出汁浸し
壬生菜の出汁浸し
アッサリした葉物料理が食べたかったので 壬生菜をさっと茹でて 昆布かつお節で出汁...
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
カレーライス ナス と とジャガイモ 青唐辛子の野菜カレーに目玉焼き のせました...
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Snapdishの料理写真:今晩は、いとよりの酒蒸し 加減酢、筑前煮、壬生菜漬け、わかめと豆腐の味噌汁、ご飯

今晩のいとよりは徳島県産。身が柔らかいので丁寧におろします。
上品なのに深みのある芳香な味わいの白身魚のいとよりは、今からが旬。蒸し物で頂くのが一番ですね。昆布に乗せて酒蒸しにして割り醤油で頂きました。

お義母さんの壬生菜もいい具合に
今晩は いとよりの酒蒸し 加減酢 筑前煮 壬生菜漬け わ...
続き お義母さんの壬生菜もいい具合に漬かって食べごろ 今日も美味しかった
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