関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:揚げないよ~♪絶品タルタルたっぷりチキン南蛮♪
揚げないよ 絶品タルタルたっぷりチキン南蛮
今日の夕御飯 以前アップしたスパサラに続いてあまり頻繁には作りたくない 自家製タ...
  • 377
  • 10
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん♡ヘンテコハートのオムライス♡
今日の晩ごはん ヘンテコハートのオムライス
今日は息子ちゃんが帰ってくる日だから なんか好きものを といろいろ考えてオムライ...
  • 91
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:お昼ごはん(レバニラ)
お昼ごはん レバニラ
今日のお昼は 旦那の大好物のレバニラ炒めです レバ は適当な大きさに切って牛乳に...
  • 87
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:大豆ミートで!ミートボールのトマト煮
大豆ミートで ミートボールのトマト煮
大豆ミートありがとうございます 今回は定番ミートボールを作ってみました 4人分だ...
  • 215
  • 32
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:カブの葉入りチーズハンバーグ、ほうれん草オムレツ、ツナ和えレモン風味キャロットラペ、水菜のスープ
カブの葉入りチーズハンバーグ ほうれん草オムレツ ツナ和...
ハンバーグのコツの覚え書き 材料は全て冷えた状態で作る 玉ねぎはみじん切りにして...
  • 208
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:イカと銀杏の黒米ピラフ
イカと銀杏の黒米ピラフ
銀杏と黒米を使った美味しそうなレシピを見つけたので 作ってみました ピラフと言っ...
  • 831
  • 105
  • 3
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
  • 82
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:マグロの唐揚げ
マグロの唐揚げ
比較的安く出ているマグロの端っこ 血合いでも美味しくできます 酒 醤油 みりんを...
  • 100
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:おとうふ揚げちゃいました
おとうふ揚げちゃいました
こんばんは 皆さん 飲んでますかーーーーーーーーっ 元気があれば 飲んでも出来る...
  • 144
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日のおべんと༳
今日のおべんと
牛そずり肉と玉ねぎのすき焼き風 ニラ入り玉子焼き 作り置きミートソースのチーズ春...
  • 1,499
  • 112
  • 1
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日のお弁当  蓮根のはさみ揚げ
今日のお弁当 蓮根のはさみ揚げ
おはようございます 蓮根のはさみ揚げを作りました 大きめの蓮根なのて穴も大きいの...
  • 103
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:春菊とニラのチーズチヂミ 海老辣醬ダレ
春菊とニラのチーズチヂミ 海老辣醬ダレ
海老辣醬 ぽん酢 生姜 玉ねぎのタレで チヂミを多めの油で焼いたので チーズは東...
  • 116
  • 68
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:実験カレー
実験カレー
鶏皮 油を取りながら多めの水で煮る 玉ねぎみじんにして 油であげる 大量の白菜を...
  • 167
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:カジュアル中華♪フライパン1つで絶品オイチキン❤︎
カジュアル中華 フライパン1つで絶品オイチキン
なんだかんだ働くママなので 夕食は玄関開けたら 20分でご飯が理想 常備菜や作り...
  • 187
  • 1
  • 保存