横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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さっぱり箸休め 味付けはめんつゆだけで簡単 大根おろしの汁も捨てずに なめこの煮...
材料: なめこ 株 生 大根おろし 実 小松菜 大根の汁 めんつゆ ...
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昨日の晩御飯に簡単作ったアヒージョ 写真がワンパターンで同じように見えるかも 鯖...
材料: 鯖水煮缶 ニンニクみじん切り 鷹の爪 しめじ ミニトマト オ...
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昨日 広島から届いた立派なたけのこ そのままの味を活かしてワイルドに食べたくて ...
材料: カットトマト水煮缶 ウスターソース しょうゆ ジンギスカンた...
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マルコメさんの甘酒おシロカさんの おうちシェフPRO を頂きました 届いてまだ1...
材料: 3人分 鷄手羽元 大根 生姜薄切り 水 糀甘酒 粗塩 ブロッ...
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クリスマスまではまだ少しありますが いい肉の日という事でローストビーフを作ってみ...
材料: 牛モモ肉 オリーブオイル 湯煎用 ニンニク ローリエ ブラッ...
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おからと牛挽肉を使用し タンパク質がしっかりと摂れるハンバーグです 大根おろしと...
材料: A おから A 牛挽肉 A タマネギ みじん切り A 卵 A...
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こんにちは 和ダシと豚肉の旨味に 牛蒡や舞茸などを加えました 簡単にできるので雑...
材料: 豚肉 牛蒡 人参 舞茸 大根の葉 雑穀など ダシ汁 塩
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今夜の夕飯です 年末にシロカ電気圧力鍋 を使ったので 使うようにしています シロ...
材料: 手羽元 大根 みそ オイスターソース 砂糖 酒 醤油 坦々ご...
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子供が巣立ち 中年夫婦の地味 な元旦ですが 妙に落ち着いた気分です
材料: 切り餅 4つ 鶏肉 一口大50 2枚 斜め薄切り 塩 小さ...
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