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京都亀岡産の筍を 友人から昨日もらいました 山の方なので いつも4月半ば過ぎから...
材料: 米 薄口醤油 白だし 味醂 酒 本だし 昆布だし 筍 油揚げ...
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牛すじが 安売りしてると大量に買ってつくって冷凍です おつまみに最高です おつま...
材料: 牛すじ肉 材料A 大根 扇切り こんにゃく 短冊切り 醤油 ...
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おでんの翌日の我が家の定番 具沢山鶏ごぼう汁 皆さん おでんの汁が余った時 捨て...
材料: おでんの残り汁 水 マルサンアイ香りつづくとろける味噌 あわ...
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ジューシーで甘みの強い大根は 大きめに切って たこの旨みも煮含めて 美味しさを存...
材料: 茹でたこの大きめぶつ切り 大根の センチの輪切り ゆで卵 水...
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紫蘇とカニカマでさっぱり大根餅 桜海老また買い忘れてたや つ
材料: Japanese radish small dried sh...
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