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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:横浜おでん 🟠まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜おでん まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:みきやんちのどて煮
みきやんちのどて煮
レシピアップしてみました 砂糖の量は味見しながら調整して下さい ざらめがベストだ...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく ゆで卵 赤味噌 三温糖 ざらめ 酒...
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Snapdishの料理写真:かき集め昼定食
かき集め昼定食
葉大根と梅の炒飯 牛すじ入り人参しりしり 味もやし 名古屋風手羽中 残り物野菜の...
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おでん
色々安かったので買って すじ肉を使わない早い おでん にしよう 鍋キューブ  お...
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Snapdishの料理写真:静岡おでん
静岡おでん
火曜日は寒くなる予報だったので 昆布だしと牛スジ 黒はんぺんや多めの練り物 濃口...
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Snapdishの料理写真:シロ鬼 其の参 番外編
シロ鬼 其の参 番外編
シローちゃんのシロ鬼 壱 弐に続けと其の参 じゃこと大根葉めしバージョン 真っ白...
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Snapdishの料理写真:年末ごはん
年末ごはん
ネギトロ ぶりお刺身 グレープフルーツグラタン ささみと大根の練りゴマサラダ マ...
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Snapdishの料理写真:木曜日お弁当🌸
・ 2色そぼろご飯、マンナンもち麦
・ ひょうたんのだし巻き玉子
・ 鮭の胡麻焼き
・ 大根とすじこんのピリ辛煮
・ 小松菜のツナポン酢
・ モチモチかぼちゃ団子🎃
・ 紫サツマイモ練り切り風
・ ラディッシュフラワー
・ にんじんの紅葉風きゅうりの葉っぱ風
木曜日お弁当 2色そぼろご飯 マンナンもち麦 ひょうたん...
 
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Snapdishの料理写真:津南アスパラのグリル、牛すじ大根、自家製練り梅でサラダ、カボチャの塩蒸し🎃
津南アスパラのグリル 牛すじ大根 自家製練り梅でサラダ ...
 
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