七品目が入った散らし寿司です 日持ちを考えた我が家の定番です お節 散らし寿司 ...
材料: にんじん しいたけ 切り干し大根 蒸し大豆 昆布つゆ 砂糖 ...
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大根を買うたびに作る常備菜です わたしのこだわりポイントは緑が綺麗に出るように ...
材料: 大根葉 ブロッコリーの傍に生えている茎 みじん切りにして冷凍...
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横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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今年の年越し以来 無いんじゃないかというくらい恵まれた9連休 ですよねー あと何...
材料: 芽キャベツの卵ロール 芽キャベツ 塩胡椒 卵焼きの卵液 きび...
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次女の風邪も一段落 今日は 吐かずに過ごせてた で 元気なくらい ろ 今夜は サ...
材料: さんま 塩 こしょう オリーブ油 Aプチトマト Aにんにくみ...
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おはようございます 都内は大雪です 昨年はお弁当持って色んなところでお花見を楽し...
材料: ピンクのしんびき和のコロッケ じゃがいも 人参 インゲン 干...
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今日から 息子の課外が始まり 5時半に朝食 んな訳で 日持ちする サラダ作りおき...
材料: お湯300 酢100 お塩小さじ1杯 オイル 大さじ1杯 好...
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いつもと違うスーパーに行ったら アボカドを安く売ってるのを発見 マグロも割引シー...
材料: アボカド 刺身用まぐろ 醤油 マヨネーズ みりん ごま油 白...
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焼酎で煮込んで 一晩寝かせ余分な脂を覗いたスープに黒糖を溶かし入れ お醤油ほんの...
材料: 豚バラ肉 生姜 葱の青い部分 焼酎 水 黒糖 醤油 大根
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