余ってた 中玉完熟トマトが 個 ヤマサ昆布つゆ白だし とっても美味しいお出汁に ...
材料: 切り昆布 高野豆腐 ゆで干し大根 ヤマサ昆布つゆ白だし 完熟...
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久しぶりに冷しゃぶ食べた い あっさりと昆布ぽん酢でモリモリ 冷しゃぶ 冷しゃぶ...
材料: 冷しゃぶ用豚肉 レタス トマト 大根 きゅうり 茗荷 青紫蘇
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今日の夕飯 おから豆腐チキンナゲット れんこんにんじんのゴママヨサラダ 里芋の煮...
材料: 鳥挽肉 豆腐 おから 塩胡椒 マヨネーズ にんにく 薄力粉 ...
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5月なのに暑いので発酵は調子よく 2日でショワショワヘテロ乳酸発酵 酸味もバッチ...
材料: 大根 玉ねぎ 軟白ねぎ にんじん せり ラディッシュ 生姜 ...
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味付けはうどんスープ 袋と味醂大匙 です 12月に入り急激に寒くなったので ほっ...
材料: 南瓜 一口大にカット 厚揚げ 好みの大きさに 大根おろし 絹...
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仕事開始と共にお弁当作りも始まりました 暮れからの使い切れなかった野菜を使って ...
材料: 紫キャベツ インゲン レタス 人参 菜花 紫大根 ソースカツ...
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韓国料理 刺身 お刺身 烏賊 いか イカ イカフェ 魚料理 チョジャン 唐辛子 ...
材料: 味噌 コチュジャン 酢 出来れば米酢 砂糖 味醂 濃口醤油 ...
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お正月に母が作る 柿なます をワインに合うように 洋風アレンジしました ピクルス...
材料: 大根 あんぽ柿 干し柿 白ワインビネガー ハチミツ 砂糖 塩...
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