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こんばんは 今夜の一品です 兄が母の所に運んだ大量の野菜 母は重いものもあまり持...
材料: 大根 液体塩麹 片栗粉 揚げ油 水 粉末だし しょうゆ 砂糖...
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今日はあるもので作ったので入ってないですが ほんとは生ハムや細切りハムをいれた方...
材料: りんご だいこん にんじん マヨネーズ 粒マスタード クレイ...
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先程の自家製海鮮ちらし寿司の 鍋 肉タレは練り胡麻を自家製スダチポン酢に 若干の...
材料: 豚バラ厚目切り 白菜 白ネギ えのき 椎茸 自家製すだちポン...
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先週末に作った 鶏肉の赤ワイン煮 おにくもほろほろですが よく煮えた大根が美味し...
材料: 鶏もも肉 ベーコン ハーフサイズなら6枚 バター にんにく ...
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生徒さんに頂いたお野菜の中に 青皮紅心大根 あおかわこうしんだいこん と言うのか...
材料: 青皮紅心大根 塩 ベーコン ハーブソルト ガーリックパウダー...
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クッキングペーパーを調味料に浸して茹で卵を包んで 一晩置いた味玉添えです 濡れて...
材料: 挽肉 ピーマン 好みの野菜 おろしにんにく おろしショウガ ...
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柚子 無農薬柚子 柚子塩麹を作っていたもので 野菜の千切りをあえて 柚子果汁をジ...
材料: 大根2センチを千切りに 赤かぶ千切り 黄色にんじん千切り 三...
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ハンバーグと一緒にサラダを作ろうと 野菜室をみたら レタスチョットと大根しかいな...
材料: オリーブオイル 醤油 ゴマ 塩 味の素 ニンニクチューブ
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本日の中とろ鮨 鶏の炙りからの 酒のアテが足らなくて急遽 笑 o 和食 簡単料理...
材料: 海老擂り身は冷凍海老を解凍後に刻んで使用 飲酒中の揚げ物は危...
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