グルメ醤油 使わせて頂きました 餡掛け茶碗蒸しは 丁度良い皿がなく 土鍋を使いま...
材料: 卵 出汁 酒 グルメ醤油 塩 あんかけ 椎茸 しめじ 舞茸等...
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こんばんは 今日はちと自分のお料理挟みますね やー ヘルシーだと思ってめっちゃ食...
材料: 鶏胸肉 野菜 ネギ 人参 水菜 もやし 豆苗 えのきなどお好...
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京都亀岡産の筍を 友人から昨日もらいました 山の方なので いつも4月半ば過ぎから...
材料: 米 薄口醤油 白だし 味醂 酒 本だし 昆布だし 筍 油揚げ...
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あっさりしたものが食べたくなったので 蕪と余っていた紅しぐれ大根で煮物をしました...
材料: 蕪 大根 エビ 水 めんつゆ みりん 酒 片栗粉 同量の水 ...
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出し巻き卵は和食だけれど チーズソースをかけちゃいました これも有りかも チーズ...
材料: 卵L寸 これうまつゆor白だし 水 サラダ油 トッピング用 ...
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これはヒット って自分で言っちゃいます お肉は スペアリブじゃなくても 豚バラブ...
材料: スペアリブ 水 醤油 バルサミコ にんにく 和風だし ブルー...
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