あっさりしたものが食べたくなったので 蕪と余っていた紅しぐれ大根で煮物をしました...
材料: 蕪 大根 エビ 水 めんつゆ みりん 酒 片栗粉 同量の水 ...
- 5,395
- 234
- 22
- 21
- 保存
- 5,049
- 62
- 1
- 2
- 保存
京都亀岡産の筍を 友人から昨日もらいました 山の方なので いつも4月半ば過ぎから...
材料: 米 薄口醤油 白だし 味醂 酒 本だし 昆布だし 筍 油揚げ...
- 4,238
- 242
- 14
- 36
- 保存
2013 5 27 オリジナルで美味しくできたので覚え書きです オリジナルなので...
材料: 茄子 水 かつお節 生姜すりおろし 刻んだもの 醤油 みりん...
- 2,163
- 19
- 1
- 保存
- 6,401
- 161
- 4
- 7
- 保存
- 2,898
- 50
- 1
- 2
- 保存
おからと牛挽肉を使用し タンパク質がしっかりと摂れるハンバーグです 大根おろしと...
材料: A おから A 牛挽肉 A タマネギ みじん切り A 卵 A...
- 3,276
- 88
- 1
- 2
- 保存
いつも豆腐を入れたりしますが 今日は厚揚げ練り込んでみました うん 豆腐だと存在...
材料: 合い挽きミンチ 厚揚げ ねぎ 片栗粉 卵 塩コショウ 醤油 ...
- 4,813
- 110
- 9
- 5
- 保存
- 9,242
- 43
- 1
- 保存
- 596
- 37
- 1
- 2
- 保存
- 131
- 58
- 1
- 3
- 保存
