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厚揚げが残っていたので 冷蔵庫のあるもので またもや着地点を決めずにイメージだけ...
材料: 厚揚げ しめじ トマト 大根 おろし おろしの調味料 ヤマサ...
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茄子にも厚揚げにもお味がしみて美味しい 茄子はくたくた オクラは少し歯応え残して...
材料: 茄子 厚揚げ オクラ 出汁 きび砂糖 減塩醤油 料理酒 米油...
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豚こまと茄子 人参をかき揚げにしました かき揚げはキレイな形にするのが苦手なので...
材料: 豚こま 茄子 人参 薄力粉 餃子の皮 卵黄 水 薄力粉 出汁...
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そうめんやざるぞばに添える付け合わせは 天ぷらにする事が多いのですが 夏は衣をつ...
材料: なす かぼちゃ グリーンアスパラ いんげん れんこん めんつ...
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娘リクエストの揚げだし豆腐と麻婆茄子 揚げだし豆腐は色々きのこの餡掛けに大根おろ...
材料: 木綿豆腐 小麦粉 片栗粉 きのこ シメジ 舞茸 ナメコ エノ...
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