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Snapdishの料理写真:鱈の水炊き風鍋
鱈の水炊き風鍋
寒魚の美味しい季節になりました   東北の一部地域で 1月上旬 2月上旬頃 獲れ...
材料: たら鍋 鱈の切り身 白子 豆腐 白菜 大根 人参 長葱 ごぼ...
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Snapdishの料理写真:かぶの茎と葉と豆腐のにんにくジャコ梅炒め💕
かぶの茎と葉と豆腐のにんにくジャコ梅炒め
立派な蕪の茎と葉があったので おつまみレシピ考えました にも にも合います
材料: かぶの茎と葉 ごま油 にんにく微塵切り ちりめんジャコ 梅干...
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Snapdishの料理写真:旬の筍御膳な朝ごはん。
旬の筍御膳な朝ごはん
おはようございます なかなか最近は投稿出来てませんが 昨日の夜勤明けに私の働く施...
材料: 姫皮 ごま油 醤油 みりん 鷹の爪 味の素
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Snapdishの料理写真:一口水餃子の味噌仕立てキムチスープ♪
一口水餃子の味噌仕立てキムチスープ
前にも投稿したスンドゥブ風の味噌仕立てバージョンで可愛い一口水餃子を入れてボリュ...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 塩胡椒 鶏ガラスープ素 ニンニク ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:【ワカコ酒】揚げ出しトマト🍅
ワカコ酒 揚げ出しトマト
漫画 ワカコ酒 第1巻 20夜の揚げ出しトマト 創作和食の店があまり興味ないワカ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 炭酸水 トマト 麺つゆかけつゆの...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
寒くなり おでんが美味しい時期になりました 関西のおでんは出汁でいただくおでんが...
材料: お好みの具材 あごだし 酒 味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:甘辛ピーナツだれの豚バラ大根
甘辛ピーナツだれの豚バラ大根
定番の豚バラ大根をピーナツだれで作ってみました ピーナツだれはジーマーミー豆腐を...
材料: 大根 ネギ 豚バラ肉 ごま油 醤油 はちみつ 生姜チューブ ...
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Snapdishの料理写真:搾菜&納豆の٩(◜ᴗ◝ )۶ レタス巻き
搾菜 納豆の レタス巻き
大きな口を開けて 良く噛むので 2つ食べれば お腹いっぱいに 搾菜と納豆と昆布つ...
材料: レタス 大根 ネギ 搾菜 納豆 昆布つゆ
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Snapdishの料理写真:アルモンデせいろ蒸し♨️
アルモンデせいろ蒸し
記録投稿 コメントスルーしてね アルモンデせいろ蒸し 塩みかん 胡麻だれ 昆布ぽ...
材料: 花びら茸 ひらたけ ピーマン 菜の花 紅心大根 ロマネスコ ...
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Snapdishの料理写真:薔薇な🌹🌹🌹水炊き鍋
薔薇な 水炊き鍋
今夜は水炊き またまた遊んでみました でも家族喜んでくれた o v
材料: 大根 人参 白菜 しめじ 豆腐 牛肉 豚バラ 豚ロース だし...
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Snapdishの料理写真:照り焼き鶏バーグ♡
照り焼き鶏バーグ
たねに豆腐を加えてふっくらて柔らか 大根おろしを添えてアッサリな照り焼きになりま...
材料: 鶏ひき肉 絹ごし豆腐 塩 こしょう 大根おろし 温泉卵 市販...
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Snapdishの料理写真:熊鍋
熊鍋
こちらは オーソドックスな 熊鍋 根菜たっぷりの味噌味で いかにもマタギ料理 こ...
材料: 熊肉 ごぼう 人参 大根 こんにゃく 豆腐 春菊 生姜 にん...
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Snapdishの料理写真:胃腸炎回復時の我が家のメニュー
胃腸炎回復時の我が家のメニュー
去年12月に胃腸炎に掛かりまして 私 2日間の絶食 幸い息子は胃腸炎時も少し食べ...
材料: 豚薄切り肉 大根 大根の葉 豆腐 ご飯 だし汁 味噌 ねぎ
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫にあった物で豚汁
冷蔵庫にあった物で豚汁
手順より効率重視 麺つゆと白だし使うと味噌の量が少なく済むのでドロドロしない豚汁...
材料: 豚バラ 大根 人参 ゴボウ 焼き豆腐 麺つゆ 味噌 白だし ...
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