今日は 今年最後の通院付き添いでした 朝4時半に起きて 朝御飯を作り 7時前には...
材料: ナメタガレイ ブロッコリー 豆腐 にんじん れんこん 大根他
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高野豆腐と残っている野菜で作りました 塩生姜あんかけが高野豆腐に染み込んでじゅわ...
材料: 塩生姜あん 生姜すりおろし 鶏ガラスープ 水 塩 水溶き片栗...
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ホッケの塩焼き 赤だし チンゲン菜 ホッケの開きを塩焼きして半分こしました
材料: ホッケの開き 大根おろし 煮豆 チンゲン菜 味噌汁 味噌 ダ...
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初めてどて煮に挑戦して作ってみました 最近買ったシャトルシェフで2日間寝かしまし...
材料: 豚ホルモン ゆで卵 大根 コンニャク 木綿豆腐 八丁味噌 酒...
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なんだか久しぶりにハンバーグを 作ったの 牛が多めの合い挽きミンチよ 玉ねぎはみ...
材料: 合い挽きミンチ 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 塩コショウ 人参 ...
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揚げ出し豆腐になめこおろしを添えて 三つ葉がいい味を出していますね 夏は冷たいお...
材料: 豆腐 片栗粉 大根 なめこ 三つ葉 油揚げ 麺つゆ 顆粒だし...
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ミツカンさんの鍋つゆ いただきました ありがとうございます まずはキムチ鍋から作...
材料: ミツカンキムチ鍋つゆ キャベツ 大根 人参 椎茸 長ネギ ニ...
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北海道で活躍されている料理研究家の 星澤先生のレシピです 鍋に酒 みりんを 入れ...
材料: 生姜 にんにく 大根おろし 白ごま レモン汁 調味料 酒 み...
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