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Snapdishの料理写真:2人弁当😆
2人弁当
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Snapdishの料理写真:大根と鶏肉のうどんスープ煮
大根と鶏肉のうどんスープ煮
大根と鶏肉をうどんスープで煮てみました これがめっちゃ美味しい 大根1 2本 鶏...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の煮物
切り干し大根の煮物
切り干し大根 人参 油揚げ サラダ油 水 砂糖 出汁 醤油
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の煮物。
手羽元と大根の煮物
手羽元 大根 水 生姜 醤油 酒 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:ちくわぶと大根の煮物🍢
ちくわぶと大根の煮物
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Snapdishの料理写真:トマツナ大根。

ちょっトマット(と待って)!野菜室にトマト無い?この時期大根もあったりしない?
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じゃぁ、万ネギ買おうか。
トマツナ大根 ちょっトマット と待って 野菜室にトマト無...
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にゃんぺこさんの料理 山口の郷土料理 けんちょう じゃこ...
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青椒肉絲
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lee
クミン切り干し大根
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鯛の兜煮
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Snapdishの料理写真:大根と海老のトロッと煮
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Snapdishの料理写真:朝ごはん☁!
朝ごはん
本日 品数は少ないけど栄養は満点 ヒットは汁 大根と鶏手羽元の煮物を汁ごと使って...
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