鳥モモ肉と玉ねぎのトマト煮 もってのほかと紅大根のなますのキャベツ巻き インカの...
材料: もってのほか 紅大根 キャベツ 砂糖 塩 酢
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先日食べた母の煮物の再現 里芋だろうと無意識に思い込んで食べたら長芋だった 食感...
材料: 長芋 豚ロース薄切り 油揚げ 椎茸 調味料 鰹出汁 白だし ...
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作り置き つくおき 常備菜 おうちごはん 日本自炊協会 お昼ごはん お腹ペコリン...
材料: 玉葱 人参 大根 蕪 鶏肉 酒 砂糖 味醂
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とにかく和食が食べたくて さといもをそのまま煮物にしても良かったのですがひと工夫...
材料: さといも 大根おろし 水気をきる 片栗粉 サラダ油 熱湯 麺...
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先日 鶏皮1キロゲットして 半分をまずは土手煮風を作りました 鶏皮は 炒めたら皮...
材料: 鶏皮 こんにゃく 人参 大根 ジャガイモ 赤味噌 麦味噌 ラ...
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こんにちは 甘酒煮おかずを今日は 品作りました まず 品目は切干大根 普通にお醤...
材料: 切干大根 お好みのお野菜 コンソメ ケチャップ 甘酒 水
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昨日 風流さんから頂きましたお魚で蒲鉾 西京漬などを作りアラを焼きしめ出汁をとり...
材料: 大根 出汁 醤油 ごま油
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こんにちは 大根の煮物が美味しい季節ですよね 捨てがちな皮 我が家は美味しく頂き...
材料: 大根の皮 ごま油 本だし わさびチューブ
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昼に開かれた家族の集まり また新たなコロナ株の影響でひとりずつのお膳にしました ...
材料: ご飯 おまかせ酢 すしたね マグロ サーモン 鯛 ぶり 帆立...
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あるもので 料理スタートから約20分で完成 大根の下ゆではレンジで3分
材料: 大根 鶏皮 生姜 ごま油 しいたけ 油揚げ めんつゆ
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