大根はお米のとぎ汁  醤油  のレシピと料理アイデア

大根は70度のお湯で下湯がき 米のとぎ汁入れてもイイよ ノ 昆布ダシ ミリン 生...

大根の豚バラツナ煮を作りましたよ 何となしに 米のとぎ汁と皮をむいて輪切りにして...

この季節は何度も作ります 下茹では面倒ですが 手間ひまかけた分だけ美味しく仕上が...

お友達から大根をいただいたので この季節には似合わないふろふき大根 お取り寄せし...

鯖缶が大好きなので 大根と一緒に煮込みました 生姜を入れると臭みも無くなって美味...

ぶり大根 十種の野菜茶碗蒸し 焼豚サラダ 白菜と人参の味噌汁 明太子 白飯 苺 ...

夕飯 筍ご飯 農家のおじさんから買って自宅で米のとぎ汁かでアク抜き水煮して冷まし...

大根は煮崩れを防ぐため面とりをする 大根の下ゆでは米のとぎ汁があれば使用する 豚...

携帯電話を機種変更して綺麗に写真が撮れて嬉しい刹那です とりあえず 寒くなったか...

油の良くのった天然ぶりがお安く売ってたのでぶり大根炊いてみました 皆さん其々おう...

母に教えてもらったおでん この味が大好きなんです 娘が嫁入りの時はメモして持たせ...

今夜はすき焼きを仕込んでいる間から昆布でだしを取ってふろふき大根を炊きました 本...

自家製ダシで 鍋には市販のダシを使いますけど おでんは混合節でダシを取ります だ...

こんにちは 鶏屋で元気の素を注入され 笑 しっかりご飯を仕上げました 雨空の東京...