今朝のMoco sキッチンの和風おかずを参考に 鶏もも肉を豚肉で作りました ご飯...
材料: 豚バラ薄切り 大根 しょうがみじん切り サラダ油 赤みそ 白...
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全てが植物性の罪悪感なく食べれる担々麺です 大豆ミンチを使用する事で食べごたえも...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ 味噌 醤油 メープルシロップ ニンニ...
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蓮根と鶏肉の甘酒入りバター醤油ダレ絡めは見た通りコクがあってしっかりした味でご飯...
材料: 鶏モモ肉 蓮根 バター 醤油 砂糖 酒 糀甘酒の素 酢 ニン...
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有機野菜セットの定期購入 大根とかぶが溜まってしまい せっせと消費 今日はダシダ...
材料: 大根 舞茸 水 ダシダ 牛ひきそぼろ 塩こしょう味 小ねぎ ...
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暑くなってきたのでピリッと辛いキンピラ作ってみたよ アツアツでも 冷やして食べて...
材料: 人参 大根 キンピラ用蒟蒻 ごま油 コチュジャン 醤油 和風...
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先日 松本の町内無料そば打ち講習会で 地元の蕎麦を前日に挽いたというそば粉を入手...
材料: 生地4 5枚分 そば粉 水 塩 卵 具 牡蠣 聖護院大根 ベ...
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ニンニクが効いたシュクメルリ風のホワイトシチューに真ん中のチーズを絡めて キャベ...
材料: シュクメルリ 鶏肉 玉ねぎ じゃがいも 舞茸 コンソメ おろ...
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坂田阿希子さんのはしっこ野菜の韓国風マリネを作ってみました 常備菜として3 4日...
材料: 大根 きゅうり にんじん 椎茸 白いりごま 塩 ごま油 すり...
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冷蔵庫の残り物で何か作ろうかと 納豆と浅漬けがそろそろ処分対象 結果このメニュー...
材料: スパゲティ 小粒納豆 野菜の浅漬け ニンニク バジル又は大葉...
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400投稿目のスナップになります と言っても 地味系なお菜です 笑 これから美味...
材料: 大根 茎の部分も使用 豚こま切れ肉 ニンニク みじん切り 長...
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今日のお弁当 まごにわやさしいを意識して作った おかず盛り盛りの激レア弁当 笑 ...
材料: 豚もも肉しゃぶしゃぶ用 ごぼう A 酢 醤油各大さじ2 白ご...
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