先日 故郷の母から 五島うどん と あごだしつゆ が宅配便で送られてきました 五...
材料: 五島うどん 乾麺 卵 卵黄 大葉 万能ネギ 刻み海苔 レディ...
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淡路の玉ねぎと 鳴門のわかめの美味しいことっ 玉ねぎは独特の臭み 辛味はまったく...
材料: 新たま わかめ きゅうり たれ 酢 うすくち醤油 三温糖 胡...
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大人へのアレンジはクレージーソルトプラスしてレモンちょこっとかけて大葉の千切りト...
材料: フェデリーニ たらこ バター クレージーソルト 牛乳 きざみ...
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3つをリメイクして 息子の朝ご飯と私のお弁当にしてみました 自分で言うのもなんだ...
材料: 甘辛く炒めた切り干し大根炒め ピリ辛焼肉味の牛肉とピーマン炒...
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娘が大絶賛した春巻きです 粒みそはほぐした鶏むね肉に馴染みやすくとっても使いやす...
材料: 鶏むね肉 270g プラス糀糀甘酒LL 又は酒 梅干し 粒み...
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コンロも包丁もできるだけ使わない晩ご飯 メインの揚げないカツは オーブンで焼くだ...
材料: 豚ロース薄切り肉 薄くてOK とろけるチーズ パン粉 大葉 ...
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ほんと みなさんごめんなさい 一番初めに作った写真を削除してしまったようで 再度...
材料: レンコン タラコか明太子 マヨネーズ 刻みのり 大葉 ブラッ...
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麺つゆをゼラチンで固めてジュレにしてお野菜と共に上にのせました 沢庵の歯応えがア...
材料: 揖保乃糸 トマト きゅうり ミョウガ 大葉 沢庵 麺つゆ ゼ...
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こんにちは 引き続き今日のお昼ごはんは 厚揚げをくり抜いてポットにし ツナマヨを...
材料: 厚揚げ ツナ缶 マヨネーズ 玉ねぎ 今回は甘酢漬け 白ごま ...
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外国人ゲストをお迎えした時の前菜です 根菜 干ししいたけの煮しめをすし飯に合わせ...
材料: すし飯 根菜など レンコン 人参 ゴボウ 春なら 筍や菜の花...
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