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Snapdishの料理写真:レンチンでお手軽!ちょっぴり甘めの茄子のお浸し
レンチンでお手軽 ちょっぴり甘めの茄子のお浸し
タレは 適量 艸 ちょっぴり甘い方がおいしいですねぇ お好みの味にカスタマイズし...
材料: 茄子 三温糖 ポン酢 レモン汁 オイスターソース
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Snapdishの料理写真:やがら刺し、メレンゲ薬味納豆丼
やがら刺し メレンゲ薬味納豆丼
本日友人と 刺身ランチ頂いたのに刺身セレクト 負けて無いよとせがれにもやかる
材料: やがら刺し 卵白 塩 納豆 白ネギ 茗荷 大葉 胡麻 海苔 ...
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Snapdishの料理写真:茗荷と大葉の餃子
茗荷と大葉の餃子
茗荷も大葉もほんのり香る程度 ガツンと茗荷を感じたかった 何も付けずそのまま 酢...
材料: 餃子の皮 大判 豚挽肉 茗荷 大葉 生姜 紹興酒 醤油 胡麻...
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Snapdishの料理写真:地元産のワカメと夏野菜の酢の物💚
地元産のワカメと夏野菜の酢の物
夏の副菜です 湯戻しした地元の乾燥ワカメ 塩もみしたキュウリ 枝豆 オクラ 茗荷...
材料: 乾燥わかめ キュウリ 塩揉みする オクラ 茹でる 枝豆 茹で...
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Snapdishの料理写真:ステーキ丼🥩野菜も一緒に
ステーキ丼 野菜も一緒に
たまにはがっつりお肉が食べたくなり 手頃な肩ロース肉を手軽なステーキ丼で 水菜の...
材料: 牛ステーキ肉 ガーリック ローズマリーのオリーブオイル 塩 ...
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Snapdishの料理写真:[前菜]鮪ユッケ特盛/狸の宴シリーズ

通常の鮪冊一本分ですw
あしらいに、茗荷/大葉/細ねぎを。
ぶちまけて混ぜて頂きますと最高です。

皆様に乾杯‼️
日本酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻

タレは狸特製。無化調/無添加です。
前菜 鮪ユッケ特盛 狸の宴シリーズ 通常の鮪冊一本分です...
後半はチゲを焚いてます 韓国料理 朝鮮料理 ユッケ 鮪 マグロ まぐろ 大葉 茗...
材料: 酒 料理酒不可 砂糖 醤油 コチュジャン 粉唐辛子 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:ポリポリ大根とフィレのポン酢和え
ポリポリ大根とフィレのポン酢和え
教えて みんなの大豆ミート料理 オンラインファンミーティング YouTubeライ...
材料: 大豆のお肉レトルトフィレタイプ 大根 大葉 すし酢 醤油 水...
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Snapdishの料理写真:笹身の塩麹和え物
笹身の塩麹和え物
旦那のお気に入り
材料: 笹身 もやし コーン きゅうり 大葉 茗荷 醤油 胡麻油
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の献立(全品自家製)

[先付け]
穴胡の酢の物

[向附]
 鮪のヅケ
(湯引き後に漬け込み)

[焚合わせ]
牛筋の炊き物
(残り物)

[焼き物]
穴子の炙り

[温物]
麻婆豆腐(爆)Σ(・ω・ノ)ノ
冷蔵に有るんだもん(;´д`)

[〆]
写真の赤酢飯(手製)握りor海鮮丼
(予備に鰤用意)
狸の宴シリーズ 今宵の献立 全品自家製 先付け 穴胡の酢...
レシピ更新 3 15 23 50 和食 お造り 魚料理 寿司 鮨 赤酢 ヅケ 鮪...
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Snapdishの料理写真:茄子焼き浸し
茄子焼き浸し
ビールもご飯もすすむったら
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Snapdishの料理写真:肉おろしぶっかけそうめん🍋
肉おろしぶっかけそうめん
今日は暑かったですね  このままいくと危険ですよ8月の真夏日が怖いです こんな日...
材料: そうめん 牛肉 温泉卵 大根おろし オクラ 茗荷 大葉 生姜...
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Snapdishの料理写真:納豆、大根おろしの月見冷凍うどんにぶっかけ醤油
納豆 大根おろしの月見冷凍うどんにぶっかけ醤油
まちこちゃん 呼び出してごめんね あまりにまちこちゃんのやみつきキュウリと湯葉と...
材料: 冷蔵うどん 納豆 大根おろし 茗荷 大葉 卵黄 トマト 胡麻...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の焼き浸しそうめん
夏野菜の焼き浸しそうめん
7月7日は七夕  七夕さんにはそうめんを食べます 七夕風に飾りたかったのですが ...
材料: そうめん 茄子 茗荷 大葉 大根おろし パプリカ ししとう ...
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Snapdishの料理写真:豆乳入りツナと夏野菜たっぷりの冷やし味噌汁
豆乳入りツナと夏野菜たっぷりの冷やし味噌汁
大地を守る会の豆乳を入れて ツナ おくら きゅうり ミニトマト 大葉 茗荷の冷や...
材料: 丸ノ内タニタ食堂の減塩みそ 豆乳 昆布だしの素 すりごま ノ...
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