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Snapdishの料理写真:ビビン素麺☆
ビビン素麺
またまたダンナさん作デス 大好きなビビン麺を素麺でチャチャっと作ってくれました ...
材料: コチュジャンタレ コチュジャン 砂糖 ごま油 しょう油 オイ...
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Snapdishの料理写真:ホタテとレンコンの炊き込みご飯♪
ホタテとレンコンの炊き込みご飯
生姜 大根も入ってます
材料: お米 粉末だし 薄口醤油 お酒 塩 レンコン 大根 ホタテ貝...
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Snapdishの料理写真:旨味のコンツェルト♬炊き込みちらし
旨味のコンツェルト 炊き込みちらし
こんにちは 連休中でも作っていますが こちらもブログもおサボリしてました 10年...
材料: お米 干し椎茸 人参 油揚げ これ うま つゆ 干し椎茸の戻...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のレバー巻き(該当する料理名がわかりませんでした)
鶏肉のレバー巻き 該当する料理名がわかりませんでした
大葉を入れることで 肉とレバーの重たい組み合わせでも 後味がサッパリします
材料: 鶏もも肉 鶏レバーのパテ 青じそ 好きな具材
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Snapdishの料理写真:オツな肴🍶シリーズ😁13✨桜エビと蓮根で香ばし蕎麦ペペロン #オツシリーズ
オツな肴 シリーズ 13 桜エビと蓮根で香ばし蕎麦ペペロ...
あけましておめでとうございます まだお正月ですが昨日から出勤しております 年末年...
材料: 乾そば 干し桜エビ ニンニク 鷹の爪 蓮根 白菜 キノコ系な...
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Snapdishの料理写真:カマスの冷汁おぼろ豆腐入れ忘れバージョン
カマスの冷汁おぼろ豆腐入れ忘れバージョン
焼いてほぐしたカマス 胡麻 焼いた麦味噌も擂鉢でスリスリ こおりと出汁入れてのば...
材料: カマス干物 麦味噌 いりごま 胡瓜 茗荷 大葉 かつお節 濃...
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Snapdishの料理写真:アスパラ1本!つくね巻!
アスパラ1本 つくね巻
どーん と1本なので なかなかのボリュームです 旦那様 完食でした 笑
材料: アスパラ つくね 鶏胸挽肉 ねぎ すりおろし生姜 醤油 卵 ...
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Snapdishの料理写真:いわしそきのこ炒飯
いわしそきのこ炒飯
お肉食べたいけどダメなので イワシで代用 充分美味しかったけど もうちょっと生姜...
材料: イワシ 大葉 長ネギ 生姜 酒 醤油 みりん てんさい糖 し...
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Snapdishの料理写真:生春巻き
生春巻き
夏でもバクバク食べれる生春巻きは私の大好きなエスニック料理です
材料: ライスペーパー エビ レタス 大葉 きゅうり スイートチリソ...
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Snapdishの料理写真:「麹さんの冷や汁はじめました。」
麹さんの冷や汁はじめました
あまりに暑いので冷や汁を解禁致しました 私の冷や汁には鯵の干物は使いません 結婚...
材料: 豆腐 胡瓜 フルーツミニトマト 大葉 茗荷 おろし生姜 甘麹...
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Snapdishの料理写真:Caterpillar roll of eggplant♡with balsamic sauce
Caterpillar roll of eggplant...
とうとう300投稿目に突入しました と ゆーことで お祝いにちなんでお寿司に 鰻...
材料: 大葉 クリームチーズ きゅうり なす 鰻のタレ バルサミコ酢...
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Snapdishの料理写真:じゃこと粉チーズの冷製パスタ
じゃこと粉チーズの冷製パスタ
パスタの分量が2人分になってた 修正しました
材料: スパゲティーorスパゲティーニ A 国産ニンニク A じゃこ...
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Snapdishの料理写真:エビブロ大葉の醤油バター丼
エビブロ大葉の醤油バター丼
カフェ飯を目指して
材料: ご飯 エビ ブロッコリー 大葉 オリーブオイル バター 醤油...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖の和風マリネ
焼き鯖の和風マリネ
暑いから 少しでも食べ易くする為 これうまつゆとお酢 薬味 大葉 葱 茗荷 生姜...
材料: 生の真鯖 葱 白い部分 茗荷 生姜 大葉 胡麻 これうまつゆ...
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