今日はダブル蒸し料理 いつも照焼きかブリ大根なので 気分を変えて蒸してみました
材料: ブリ切身 香味野菜 ネギ 大葉 生姜など ポン酢 塩 酒
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とっても簡単料理です 茹でて和えるだけ 茄子をマヨネーズで和えるのは初めてだった...
材料: 茄子 かつお削り節 黒ごま又は白ごま 大葉 マヨネーズ だし...
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桜えび味のかっぱえびせんを使いました 梅と大葉で 味付けはほんだし えびせんは天...
材料: えびせん 桜海老味 梅干し 大葉 白ごま 海苔 ほんだし ご...
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春巻きのようだけど 余ってたシュウマイの皮で 2枚で1セットにして 何て名前にし...
材料: ちくわ さけるチーズまたはモッツァレラ 大葉 シュウマイの皮...
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温かくても 冷めても美味しい いつもはバジルオンリーですが 梅風味にアレンジ バ...
材料: コンキリエ オリーブオイル にんにく 鷹の爪 塩胡椒 梅こん...
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まだまだお餅の残りが 長芋とお餅とモッツァレラのシュレッドを一緒に焼くだけの簡単...
材料: 6 8cm 8個 長芋 餅 モッツァレラシュレッド 大葉
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おはようございます 昨日は和風のミートローフを作りました 元々は鹿肉で作っていま...
材料: 牛豚合挽き肉 茹で卵 人参みじん切り 玉ねぎみじん切り 大葉...
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長野の夏の定番 油味噌です 甘めの味噌味がいいんです 今回 実家からゴーヤが 本...
材料: 玉ねぎ ピーマン その他お好きな夏野菜 味噌 砂糖 酒 味醂
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ヒレカツとささみロールの揚げ物2種 揚げたてはピルが進みます
材料: 豚ヒレ 塩 胡椒 ささみ 大葉 チーズ 小麦粉 卵 パン粉 ...
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簡単うまぁー マグロが安かったので またマグロ 先週もマグロ丼食べたけど 笑 味...
材料: マグロ 柵 ネギ10 くらい 醤油 酒各大 蜂蜜 ガラスープ...
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