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Snapdishの料理写真:レンチンde素敵食感の長芋と鮭の美味しい♪和風マヨサラダ☆
レンチンde素敵食感の長芋と鮭の美味しい 和風マヨサラダ
いつもお立ち寄りくださり ありがとうございます レンチン長芋は とにかくホクホク...
材料: 長芋 塩鮭切り身 コネギや大葉 マヨネーズ お醤油 わさび ...
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Snapdishの料理写真:鰹のオイスターソース和え
鰹のオイスターソース和え
モニターでいただいた李錦記オイスターソースを使って お刺身をオイスターソースで和...
材料: 鰹たたき  みょうが 大葉 万能ねぎ 生姜 にんにく オイス...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のにんにく照り焼き
鶏もも肉のにんにく照り焼き
鶏もも肉の照り焼き にんにくの甘辛のタレを煮からめ 大葉みじん切りの大根おろしの...
材料: 鶏もも肉 大根おろし 大葉みじん切り にんにくみじん切り 醤...
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Snapdishの料理写真:手抜きじゃないのよ、火を使わず時短、トマト&ツナ缶そうめん💕
手抜きじゃないのよ 火を使わず時短 トマト ツナ缶そうめ...
今日は太陽がギラギラと言うより 雲が多いけれど 蒸し暑い 火を使わず 5分で出来...
材料: 素麺 トマト ツナ缶 オリーブオイル これうまつゆ 薬味 大...
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Snapdishの料理写真:初夏のおこわ飯 ♪
鰻おこわ飯だよ❗️
初夏のおこわ飯 鰻おこわ飯だよ
鰻に山椒は欠かせません 炒り卵の下は鰻と薬味野菜の混ぜおこわ どちらも粉山椒を振...
材料: おこわ飯1合 鰻1尾 卵1 ミツバ 大葉 茗荷 生姜甘酢漬け...
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Snapdishの料理写真:薬味を食べるおにぎり
薬味を食べるおにぎり
ペコリ時代に随分お世話になったやつです ミョウガと大葉と三つ葉の三兄弟 さっぱり...
材料: ミョウガ 大葉 三つ葉 かつお節 ヤマサこれうまつゆ
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Snapdishの料理写真:豆腐の醤油糀漬け♡ アボカドと豆腐の醤油糀漬け丼♡
豆腐の醤油糀漬け アボカドと豆腐の醤油糀漬け丼
豆腐の塩糀漬けがあるという事は 醤油糀漬けもアリだろう と思い 作ったのがこれで...
材料: 豆腐 アボカド 醤油糀 わさび お好みで 好きな薬味
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Snapdishの料理写真:鶏ササミと茄子のイタリアンな揚げ浸し♪
鶏ササミと茄子のイタリアンな揚げ浸し
昨日の噂の東京マガジンのやってTRYのコーナーで片岡シェフ だっけなー作っていた...
材料: 鶏ササミ 茄子 ししとう トマト 大葉 みょうが 麺つゆ み...
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Snapdishの料理写真:カツオのなめろう出汁茶漬け
カツオのなめろう出汁茶漬け
味噌 と薬味とたたくことでカツオのうま味を引き立てます もちろんイワシでも
材料: 炊き立てのご飯 カツオの刺身 たたきでも可 生姜 みじん切り...
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Snapdishの料理写真:味付け調味料は1つだけ♬山形のだし
味付け調味料は1つだけ 山形のだし
こんにちは 4年くらい前になるかなぁ 暑くなってくると必ずお世話になる 山形のだ...
材料: がごめ昆布 粗挽き 水 これ うま つゆ きゅうり なす み...
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Snapdishの料理写真:竹輪と高野豆腐の炊き込みご飯 すりおろし生姜もたっぷり
竹輪と高野豆腐の炊き込みご飯 すりおろし生姜もたっぷり
バター醤油炒めした竹輪と高野豆腐 すりおろし生姜も入って 体に優しく免疫力アップ...
材料: 米 竹輪 高野豆腐 小さめにカット 高野豆腐 今回はもともと...
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Snapdishの料理写真:栃尾揚げの薬味掛け
栃尾揚げの薬味掛け
簡単料理 おつまみ 油揚げ 厚揚げ 和食 植物性チーズ シュレッドチーズ
材料: 栃尾揚げ 大葉 万能ねぎ 生姜 七味唐辛子 鰹節 植物性チー...
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Snapdishの料理写真:薬味たっぷり冷奴☆
薬味たっぷり冷奴
先日家族で南伊豆まで小旅行に行ってきました アラフォーの私にとって日焼けは大敵 ...
材料: 薬味だれ 葉ネギ 大葉 ミョウガ ザーサイ油炒め 胡桃 醤油...
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Snapdishの料理写真:うなぎときゅうりのちらし寿司  薬味をたっぷり入れて。
うなぎときゅうりのちらし寿司 薬味をたっぷり入れて
毎日 暑くて 晩御飯何しょ 簡単に出来るちらし寿司にしました
材料: すし飯 うなぎの蒲焼き 大葉 みょうが 生姜 白ごま きゅう...
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