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Snapdishの料理写真:家飲み〜
Ｋazuyo
家飲み
ちくわの唐揚げ 大葉と梅肉巻いて ごぼうの唐揚げ 醤油 にんにく 生姜 ラー油で...
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Snapdishの料理写真:大葉入り塩つくね
のろ
大葉入り塩つくね
　
材料: 鶏ひき肉 好きな部位 大葉 米油 調味料 塩コショウ しょう...
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Snapdishの料理写真:春の中華弁当🌸
noriben0211
春の中華弁当
今日の娘弁当は 中華弁当に 今日も美味しく食べてくれますように じゃことカリカリ...
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Snapdishの料理写真:大根と梅干しの焼き餃子
izoom
大根と梅干しの焼き餃子
豚ひき肉の他に 大根 大葉 梅肉入りで さっぱり味の餃子です ギャザー包みにして...
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Snapdishの料理写真:大葉入り餃子
古尾谷りかこ
大葉入り餃子
また餃子 いいんです 好きだから スプリッツァーでさっぱりといただきます 簡単料...
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Snapdishの料理写真:♡胡麻味噌だれで肉丼♡
anzy
胡麻味噌だれで肉丼
大葉入り胡麻味噌だれで肉丼 夏の疲れが出る今 食べたい たっぷりの炒め野菜の上に...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 [先付] オクラ [お凌ぎ] 烏賊の寿司 ※スーパー産(しかも半額品w) [向付] ①びんちょう鮪の御刺身 ※スーパーの特売品だ🐘 (あしらい/大葉/茗荷) ②鱧の落とし (辛子酢味噌/狸製梅干し) 「びんちょう鮪の刺身に付いて」 今日の柵から切り出した、 艶やかに光ってる切り口と 造りの状態を写真で観て欲しいタヌ。 もうね、 変哲の無い、、びんちょう鮪さんが、 (しかもスーパーの) 斬り味と言い、口当たりと言い、 まるで高級魚の様でした‼️ ※四時間掛けて(形状変更含む) ピンピンに砥いた包丁で切った物だが… 青紙の刺身包丁？否。 同じく青紙か白紙の舟行？否。 狸所有の舟行は産廃品っす😭 ならば、 先日購入の狸名入りVG10の牛刀？否。 家に有るかもな怪しげな日本刀？ んな物、多分、、家にネーわ ( 言迷 火暴 ) で、ならばモノは…。 単なる某社ステンの三徳18cm‼️ しかも片刃仕様じゃ無くて両刃www ※っても軽く髭剃れるレベル砥ぎだwww しかし刃の長持ちはムリ。 (ヾﾉ・∀・｀) 「アイヤーソレ(頃し)とても高いアルヨ～、安く無いアルネー」( `ハ´ )ﾉ by. 大藪小説、[野獣死すべし]の映画化、 某ワンシーン風でw やはり 魚の味は道具(包丁)の斬れに因って 全く変わりますね。 ※一流の鮨屋さんは、 目利きやネタは無論良いが 基本の鮨飯に握り方、 当り(口当り:味付け)も当然。 更に魚の捌きと道具(包丁)の良さが 其の侭、味に直結していますよね。 ま、 値段もガッツリ直結してますがな(号泣) ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [焼物]※写真の物 青椒肉絲(四川版) (宴中調理出来ぬので事前に完成済み) [〆] 鶏と野菜の汁物(下拵え済み/予定) ※気分次第で餅を投下する鴨川w 皆様、 今日もより良い日で在ります様に ( ・∀・)っ🍻乾杯‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 先付 オクラ お...
中国料理 中華料理 四川料理 肉料理 青椒肉絲
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Snapdishの料理写真:エリンギと大葉のチーズ入り肉巻き #肉巻き
wata
エリンギと大葉のチーズ入り肉巻き 肉巻き
　
材料: エリンギ 大葉 スライスチーズ 豚薄切りロース 酒 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:大葉と桜えびあげ玉入りおにぎり
オオトモ
大葉と桜えびあげ玉入りおにぎり
先日行った伊豆のお土産 桜えびあげ玉 初めて見たので興味深深 ン おにぎりに入れ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉おにぎりと塩鯖おにぎりランチ
@chieko_tanabe_
大豆のお肉おにぎりと塩鯖おにぎりランチ
おにぎりは大豆ミートと入りのと 鯖入りの2種類 下味かしっかりついた大豆のお肉に...
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Snapdishの料理写真:狸の宴 昨夜の御料理④ [前菜] 鱧皮と胡瓜の酢の物 おくらの特製タレ和え ほうれん草の御浸し [なめろう用打ち物の準備品] 茗荷/大葉/長ねぎ(全て刻み) 御料理の献立 [前菜] [御凌ぎ] 鰹の叩き(少々/狸特製酢タレ添え) 鰹のなめろう(狸特製タレ和え) [向付け]※写真の御料理 特製漬け黄肌鮪の御造り [炙り物]※写真の御料理 牛肉炒め (御飯を上に載っけ再加熱し、特製タレ醤油と刻みねぎと生卵投下しました) 🤣爆旨い‼️ [飯物] 18穀入り御飯(中止) [汁物] 狸の野菜辛味汁(後で飲むw)
タヌキ
狸の宴 昨夜の御料理 前菜 鱧皮と胡瓜の酢の物 おくらの...
和食 魚料理 肉料理
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Snapdishの料理写真:サーモンと鯵のたたき丼
かおりん
サーモンと鯵のたたき丼
サーモンと鯵のたたき丼 豚の角煮 切り干し大根サラダ キャベツとおくらの味噌汁 ...
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Snapdishの料理写真:大葉レンコン入り餃子♪
☆マミ☆
大葉レンコン入り餃子
鶏ミンチと豚ミンチであっさりだけど満足感のある餃子になりました
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
naochandayonn
今日のお弁当
作り置き詰め込み弁当 今週は忙しいのでいつもより多く 作り置き作り 欲張って詰め...
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