昨日の買い物で豆ご飯用の豆を買って来たので タンサン処理した大豆肉と煮干しと昆布...
材料: 米 水 ウグイスえんどう だし汁 塩 大豆肉 重曹
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玉露園 こんぶ茶 をつかって 今日の夜ご飯 o がんもどきって 消泡剤不使用とか...
材料: 木綿豆腐 お肉 なんでも こんぶ茶 醤油 塩 砂糖 お野菜な...
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だし汁で蒸らし煮するのでノンオイル ノンオイルのパサつきをあんかけで緩和したもの...
材料: 大豆肉 重曹 水 砂糖 みりん 醤油 出汁 生姜 小松菜 片...
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保存期間が長い乾物を使って常備菜と節分の用意 大豆は水に漬けてまる一晩 アクを取...
材料: 五目豆 大豆乾燥 昆布20 5 干し椎茸 庄内麩 人参 ごぼ...
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