お盆に つぶあんときな粉の2種類を沢山作りました きな粉のおはぎの中には粒あんを...
材料: もち米 うるち米 きび砂糖 お塩 つぶあん 深煎りきな粉 ...
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耳うどん 聞き慣れないうどん 正月に厄払いとして供されていました 昔住んでいた栃...
材料: 米粉 片栗粉 湯 打粉米粉 大根 人参 豚肉または鶏肉 ごぼ...
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埼玉に住む幼馴染から今年も狭山茶の新茶が届きました お茶を淹れた後の茶葉 上等な...
材料: 酢飯 あれこれ刺身の切り落とし 青じそ 胡麻 紫蘇漬け生姜 ...
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春になりましたね 山へドライブへ行ったら 山椒が山盛り売られていたので これは山...
材料: 山椒 お湯で湯がいたもの 合わせ味噌 味醂 三温糖又は上白糖
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タルたくもそうだけど たくあんでこんなに美味しいモノができるとは 知らなかった ...
材料: たくあん半月切り ししとう小口切り 鰹節 醤油 サラダ油
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