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Snapdishの料理写真:自然薯(じねんじょう)ともずくの磯辺揚げ🌸桜の塩添え
自然薯 じねんじょう ともずくの磯辺揚げ 桜の塩添え
桜の塩も 作ってみました 優しい桜の香りのお塩です 天ぷらや 蒸し鷄などに良いか...
材料: 自然薯 モズク きざみねぎ 塩 醤油 卵 韓国のり 桜の塩漬...
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Snapdishの料理写真:鶏挽き肉と大和芋のふわふわ揚げ
鶏挽き肉と大和芋のふわふわ揚げ
千葉県産の立派な大和芋が手に入ったので作ってみました 大和芋をすり下ろし 枝豆 ...
材料: 鶏もも挽き肉 大和芋 枝豆 生姜 卵 Lサイズ 小麦粉 醤油...
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Snapdishの料理写真:ピーマン、蓮根、椎茸の肉詰め
ピーマン 蓮根 椎茸の肉詰め
ポン酢で召し上がれ
材料: 豚挽き肉 鶏挽き肉 塩コショウ 胡麻油 マヨネーズ 醤油 玉...
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Snapdishの料理写真:豚ロースのさっくり揚げ
豚ロースのさっくり揚げ
トンカツ用の分厚い豚ロースを天ぷら粉で揚げると外はさっくさく中はジューシー 甘辛...
材料: 豚ロース厚切り 天ぷら粉 レタス 水 酢 砂糖 醤油 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋でしっとりチャーシュー♪
圧力鍋でしっとりチャーシュー
昼の牛すじと一緒に買ってきた豚モモブロックを圧力鍋でしっとり美味しいチャーシュー...
材料: 豚モモブロック 生姜 長ネギ 水 酒 砂糖 醤油 みりん 肉...
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Snapdishの料理写真:蓮根のはさみ揚げ
蓮根のはさみ揚げ
蓮根が足りず 半分を玉ねぎで挟んでみたら 意外と美味しかったよ
材料: 蓮根 豚挽肉 長ネギ 生姜チューブ 醤油 酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ピーマンの納豆大葉挟み揚げ
ピーマンの納豆大葉挟み揚げ
天ぷら盛り合わせ らでぃっしゅぼーやさんのピーマンはいつもの納豆大葉挟み揚げに ...
材料: ピーマン 大葉 納豆 ツナ缶 刻みわさび 醤油 天ぷら粉 米...
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Snapdishの料理写真:低カロリーで嬉しい菜*お豆腐と菜っ葉とささみのメンチフライ*
低カロリーで嬉しい菜 お豆腐と菜っ葉とささみのメンチフラ...
今日はお豆腐と鶏ささみと小松菜で 低カロリーなフライを作りました お豆腐の優しい...
材料: 水切り木綿豆腐 鶏ささみ 小松菜 片栗粉 合わせ味噌 お砂糖...
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Snapdishの料理写真:たらの芽のジャーマンポテト
たらの芽のジャーマンポテト
沢山いただいたたらの芽 天ぷらだけじゃ勿体無い 新じゃがとチョリソーで ジャーマ...
材料: たらの芽 新じゃが チョリソーソーセージ ハーブ塩 ガーリッ...
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Snapdishの料理写真:栃尾揚げの白味噌仕立て和風キッシュ♪
栃尾揚げの白味噌仕立て和風キッシュ
夕べ 栃尾揚げの白味噌仕立ての和風キッシュを作りました 息子は 油揚げか とショ...
材料: 栃尾揚げ 絹揚げ 鶏そぼろ 玉ねぎの小口切り 白ネギの千切り...
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Snapdishの料理写真:鶏のせせりの唐揚げ♪
鶏のせせりの唐揚げ
めっちゃウマイ 初めてせせりを買って 唐揚げにしてみました 想像以上に美味しかっ...
材料: 鶏のせせり 日本酒 醤油 天ぷら粉 かぼす
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Snapdishの料理写真:鶏モモの醤油麹焼き弁当〜♡battymamaの節約しても美味しいお弁当♡
鶏モモの醤油麹焼き弁当 battymamaの節約しても美...
本日のメニュー 鶏モモの醤油麹焼き 卵焼き たけのこの天ぷら 大根のきんぴら ト...
材料: 鶏モモ 醤油麹
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Snapdishの料理写真:マグロの香味焼き弁当☆
の香味焼き弁当
本日の 栗ご飯     夕食と兼用 の香味焼き いかの天ぷらと小松菜の炒めもの ...
材料: の刺身 厚めに切る 酒 みりん 醤油 ごま油 ねぎ
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Snapdishの料理写真:甘味噌ダレの手羽先唐揚げ
甘味噌ダレの手羽先唐揚げ
肉に下味をつけているので甘味噌をドップリ塗らなくても美味しいですヨ
材料: 手羽先 酒 醤油 おろし生姜 揚げ油 片栗粉 天ぷら粉 甘味...
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