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Snapdishの料理写真:キュート二オン🧅                                     カーネブロート🍞
キュート二オン カーネブロート
記録として キュート二オン cutonion フィグみたいだけど玉ねぎ フランス...
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Snapdishの料理写真:全粒粉とフルーツミックス
全粒粉とフルーツミックス
今日は 久しぶりに起こしたフルーツミックス酵母を使い 全粒粉で元種にし 焼きまし...
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Snapdishの料理写真:ヘタレパン焼いちゃいました(・∀・)
ヘタレパン焼いちゃいました
暑いからか 巨峰酵母液弱ってきてるだけか定かではないですが 膨らみの悪い生地が出...
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Snapdishの料理写真:天然酵母のミルク食パン♡
天然酵母のミルク食パン
 
材料: 強力粉 素種 スキムミルク 砂糖 塩 水 バター
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Snapdishの料理写真:ホエーと酒粕 只今実験3日目 炭酸マッコリもどきでパンを焼いてみた。天然酵母プロセス 麹ジャム入り
ホエーと酒粕 只今実験3日目 炭酸マッコリもどきでパンを...
まだいじくり回しています あの炭酸マッコリ 今日は パンのタネにしてみました コ...
材料: 小麦粉 ホエーと酒粕を漉した水 砂糖 塩 麹ジャム 市販
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Snapdishの料理写真:エペのカンパーニュ*天然酵母
エペのカンパーニュ 天然酵母
やっと やっと焼けた ダレてダレて全然上手く焼けなかったけど水分量65 にしてや...
材料: 酵母液 酵母液と水 エペ 国産準強力粉 国産全粒粉 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:天然酵母液作り2日目です(⑉• •⑉)♡
天然酵母液作り2日目です
お水に少し果物の色が移り出しました まだシュワシュワ っていうのは ありません ...
材料: 苺 水 砂糖
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Snapdishの料理写真:ホエーと酒粕 只今実験4日目 漉した粕とマッコリ液でホームベーカリー任せの天然酵母モード
ホエーと酒粕 只今実験4日目 漉した粕とマッコリ液でホー...
ホエーと酒粕を溶き漉した時に出た粕とマッコリもどきを使い天然酵母モードでパンを焼...
材料: 強力粉 ホエーと酒粕の粕 マッコリもどき 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:天然酵母液 仕込みました♪(梨&りんご)
天然酵母液 仕込みました 梨 りんご
天然酵母作り隊に入隊しましたょ 初めての挑戦で判らなぃ事だらけですが 楽しんで育...
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Snapdishの料理写真:全粒粉100%パン焼きました🍞#天然酵母 #ドライイチジク #くるみ
全粒粉100 パン焼きました 天然酵母 ドライイチジク ...
 
材料: 全粒粉 ホシノ天然酵母生種 水 塩 砂糖 油脂 無塩バター ...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオヨーグルトメーカーdeブラッドオレンジ酵母🍊仕込み
ビタントニオヨーグルトメーカーdeブラッドオレンジ酵母 ...
記録投稿 コメントスルーしてね ビタントニオヨーグルトメーカーで ブラッドオレン...
材料: ブラッドオレンジ 水 砂糖
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Snapdishの料理写真:全粒粉&チアシードの天然酵母ちぎりぱん
全粒粉 チアシードの天然酵母ちぎりぱん
ホシノ天然酵母が半額だったので 只今 酵母様がご機嫌損なわないように 犬猫よりも...
材料: 天然酵母大さじ くらい 強力粉400 全粒粉100 チアシー...
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ使いたおし隊】レーズンの天然酵母❣️3日目
ビタントニオ使いたおし隊 レーズンの天然酵母 3日目
昨日 Mikiさんやburuさん パン焼きの先輩TOMOちゃんからアドバイスをも...
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Snapdishの料理写真:甘酒と天然酵母のパン🍞
甘酒と天然酵母のパン
マルコメさんの甘酒が当たりました ありがとうございます 幼児も妊婦も飲めるという...
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