大根おろしが欲しくって お大根を半分買っても余ってしまう ので簡単煮物を 鯖とか...
材料: さば水煮缶 1缶 大根 10cmくらい お水 白だし 適宜
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昨夜はモニターでいただいた鍛高譚に合わせて 鯵のソテーを作りました バルサミコの...
材料: 鯵 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル お好みのサラダ野菜 にん...
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皆さんこんばんは 寒くなってきましたねー 今日は生姜たっぷりでホカホカ 歯ごたえ...
材料: 生姜 椎茸 鶏のひき肉 醤油 酒 塩 長ネギみじん切り パン...
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ホシノ天然酵母が半額だったので 只今 酵母様がご機嫌損なわないように 犬猫よりも...
材料: 天然酵母大さじ くらい 強力粉400 全粒粉100 チアシー...
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昨年の今頃も作ったなぁ タルギケーキ と思いだして食パンと水切りヨーグルトで い...
材料: 食パン6枚切り いちご小ぶりがいいかな ヨーグルト プレーン...
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マカロン作りで必ず余る卵黄でしっかりめのカスタードクリームを作りました 半々にし...
材料: カスタード 種 卵黄 マカロン作りで余ったもの使用 砂糖 薄...
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むかごとナッツを炒って かるく醤油を加えて また炒って 雑穀米で炊きました 香ば...
材料: むかご ナッツ 醤油 お塩 お酒 お米 雑穀米と白米 お米を...
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今日のメニュー チャウダーリメイク パングラタン 豆腐入りふわふわナゲット 竹輪...
材料: 鶏胸肉 豆腐 醤油 生姜 ナツメグ 卵 ニンニク 酒 塩コシ...
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切干大根ときゅうり にんじん ミニトマト ツナ缶とマヨネーズを混ぜまぜ 切干大根...
材料: 切り干し大根 にんじん きゅうり ミニトマト ツナ缶 マヨネ...
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今日も一日 明るく元気に活動する事ができました また明日も素敵な一日を過ごせるよ...
材料: 玉ねぎ じゃがいも 人参 シャウエッセン キャベツ チキンコ...
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