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Snapdishの料理写真:#金柑コンフィ
金柑コンフィ
大学生とコソコソ食べちゃう系 二人しかいないのにw 金柑の中はとろとろで ジャリ...
材料: 金柑 グラニュー糖 酢
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Snapdishの料理写真:🌸名古屋めし お花見弁当🌸
名古屋めし お花見弁当
ひつまぶし風 茎わさびいなり 天むす 味噌かつ 小倉あんディップ付き 三色団子 ...
材料: 油揚げ お出汁 醤油 三温糖 味醂 米 酢 砂糖 塩 茎わさ...
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Snapdishの料理写真:豆腐とおからのシャリでヘルシーキンパ
豆腐とおからのシャリでヘルシーキンパ
ご飯の代わりに豆腐とおからのシャリを使ったヘルシーなキンパです 豆腐とおからに昆...
材料: 豆腐とおからのシャリの作り方 水を切った絹ごし豆腐 おから ...
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Snapdishの料理写真:豚軟骨の軟らか煮  半熟卵のコツ
豚軟骨の軟らか煮 半熟卵のコツ
豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
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Snapdishの料理写真:サバ缶味噌汁のお昼ご飯
サバ缶味噌汁のお昼ご飯
サバ缶ってほんとに便利 スーパーで小さめのメバルを売ってたので 味噌汁用に買おう...
材料: 鯖水煮缶 新玉ねぎ ミニトマト 味噌 ネギ 生姜
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Snapdishの料理写真:簡単!早技!南蛮漬け!
簡単 早技 南蛮漬け
切って焼いて漬けるだけの簡単南蛮漬け 忙しい時に朝作って 冷蔵庫で冷やして 夜食...
材料: 鮭 玉ねぎ ピーマン 醤油 酢 砂糖 唐辛子 ブラックペッパ...
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Snapdishの料理写真:☆蓮根とさつま芋のバルサミコきんぴら☆
蓮根とさつま芋のバルサミコきんぴら
バルサミコで煮詰めた洋風きんぴら コクがあって好きでいつも食べてまーす w
材料: さつまいも 蓮根 オリーブオイル しょうゆ 砂糖 バルサミコ...
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Snapdishの料理写真:グレープフルーツのサラダ寿司
グレープフルーツのサラダ寿司
久々に課題 味覚の一週間の課題を作りました 酸味 塩味 甘味 苦味を味わうメニュ...
材料: ご飯 130g 砂糖 3g 塩 0 3g グレープフルーツ汁...
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Snapdishの料理写真:コロコロきゅうりと大根の甘酢和え*
コロコロきゅうりと大根の甘酢和え
簡単さっぱり和えです レシピを載せる程のモノではありませんが さっぱりカリカリ食...
材料: きゅうり 大根 酢 きび砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:青ちゃんファームの野菜で四川風野菜炒め(川菜炒菜)
青ちゃんファームの野菜で四川風野菜炒め 川菜炒菜
Pork Vegetable Chinese cuisine
材料: 青ちゃんファームのナス 5個 青ちゃんファームのシシトウ 1...
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Snapdishの料理写真:♯286 基本の春巻き♪
286 基本の春巻き
お弁当にもおつまみにもなる基本の春巻き
材料: 春巻きの皮 春雨 竹の子 しいたけ 人参 豚肉 生姜 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:鯖の棒鮨
鯖の棒鮨
お寿司 魚料理 自家製の 鯖に赤酢のシャリ 自家製のガリを微塵切りにして間に挟み...
材料: 鯖材料 真鯖 きび糖 塩 穀物酢 ガリ材料 新生姜 きび糖 ...
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮に温泉卵(o^^o)
チキン南蛮に温泉卵 o o
今日はチキン南蛮です 先日 地元のケーブルTVでお店紹介してました その中で チ...
材料: ムネ身 塩コショウ 小麦粉 溶き卵 タルタル ゆで卵 パセリ...
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Snapdishの料理写真:秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物〜黒酢しょうが湯使いで
秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物 黒酢しょうが湯使いで
玉露園さんのモニターで頂いたしょうが湯 種 最後は黒酢しょうが湯でメインになる和...
材料: 茄子大きめ 豚ももしゃぶしゃぶ用 玉露園黒酢しょうが湯 醤油...
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