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Snapdishの料理写真:今夜はシメ鯖とホタルイカのあて
今夜はシメ鯖とホタルイカのあて
過去に覚えたシメサバです 現在は 西東京の立ち飲みでお出しして お客様に人気頂い...
材料: 新鮮サバ 粗塩 料理酢 味醂 砂糖
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Snapdishの料理写真:超簡単バンバンジー
超簡単バンバンジー
粗熱が取れる間にもう一品できちゃう手軽さです
材料: 鶏むね肉 きゅうり トマト 塩 胡椒 酒 バンバンジーのたれ...
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Snapdishの料理写真:#大和ルージュ💄の洋風太巻き
大和ルージュ の洋風太巻き
大和ルージュ 日本初 赤いスイートコーン 赤いスイートコーンを広めたい 大和農園...
材料: 大和ルージュ ご飯 米 大和ルージュ 水 米と同量1 1 酒...
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Snapdishの料理写真:炒りこんにゃくとピーナッツなます(富士市郷土料理)
炒りこんにゃくとピーナッツなます 富士市郷土料理
亡くなった父と 父方の祖母を思い出して 不意に作ってみた
材料: こんにゃく ヤマサ 白だし 大根 にんじん 米酢等 きび砂糖...
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Snapdishの料理写真:秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物〜黒酢しょうが湯使いで
秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物 黒酢しょうが湯使いで
玉露園さんのモニターで頂いたしょうが湯 種 最後は黒酢しょうが湯でメインになる和...
材料: 茄子大きめ 豚ももしゃぶしゃぶ用 玉露園黒酢しょうが湯 醤油...
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Snapdishの料理写真:豆腐とおからのシャリでヘルシーキンパ
豆腐とおからのシャリでヘルシーキンパ
ご飯の代わりに豆腐とおからのシャリを使ったヘルシーなキンパです 豆腐とおからに昆...
材料: 豆腐とおからのシャリの作り方 水を切った絹ごし豆腐 おから ...
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Snapdishの料理写真:サバ缶味噌汁のお昼ご飯
サバ缶味噌汁のお昼ご飯
サバ缶ってほんとに便利 スーパーで小さめのメバルを売ってたので 味噌汁用に買おう...
材料: 鯖水煮缶 新玉ねぎ ミニトマト 味噌 ネギ 生姜
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Snapdishの料理写真:蓮根と蒟蒻の具だくさんきんぴら
蓮根と蒟蒻の具だくさんきんぴら
久しぶりの投稿です 本当は蓮根の煮物を作りたかったのですが 時間がないので きん...
材料: 蓮根 人参 しめじ ちくわ 胡麻油 醤油 みりん 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:紫蘇ジュース🍹
紫蘇ジュース
紫蘇ジュース しそジュース 紫蘇 大葉
材料: 紫蘇 砂糖 リンゴ酢
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Snapdishの料理写真:さっぱりそうめん
さっぱりそうめん
これからの季節にいい感じ さっぱりといただけます
材料: そうめん トマト プチトマト きゅうり ゆでたまご さっぱり...
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Snapdishの料理写真:うちのマリネ
うちのマリネ
家飲みにも普段のご飯にも 大好きなマリネ 昨日は そのまままぜる雑穀 をトッピン...
材料: フリルレタスやルッコラなど葉物 水にさらしたオニオンスライス...
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Snapdishの料理写真:海老天太巻
海老天太巻
お花見弁当にいかがですか
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Snapdishの料理写真:おかずその2、野菜いろいろ
mew
おかずその 野菜いろいろ
空芯菜のにんにく炒め 夏野菜のサラダを柚子こしょうドレッシングで
材料: 柚子こしょう 米酢 砂糖 塩 太白ごま油 またはサラダ油
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鰻の蒸し寿司
圧力鍋で作った 鰻の蒸し寿司
今回は簡単ですが ふっくらした鰻が入ったお寿司の作り方をご紹介いたします
材料: 酢飯 鰻の蒲焼 鰻のたれ 菜の花 生姜の甘酢漬け 卵 砂糖 ...
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