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Snapdishの料理写真:イナムルチ
イナムルチ
沖縄料理 白味噌仕立ての豚汁です 薄い短冊切りのこんにゃくがいっぱい入ってるよ ...
材料: 豚肩ロースとかグーヤーヌジー 乾燥しいたけ 大根 人参 こん...
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Snapdishの料理写真:メネメン
メネメン
メネメン ちょっと不思議な名前ですが トルコの定番朝ごはん 見た目は具入りのスク...
材料: たまご タマネギ バター 塩コショウ ししとうor青唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:冷凍きのこで旨味重ねる麻婆豆腐
冷凍きのこで旨味重ねる麻婆豆腐
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料  7点セットの中から 甜麺醤 豆板...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく きのこ色々 紹興酒 甜...
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Snapdishの料理写真:牛と青梗菜のオイスターソース炒め♪
牛と青梗菜のオイスターソース炒め
焼肉用の厚切り牛バラで作る我家の定番です
材料: 牛バラ厚切り 青梗菜 卵 生姜みじん切り にんにくみじん切り...
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Snapdishの料理写真:メイスイ家の水餃子  レシピ付き🎶
メイスイ家の水餃子 レシピ付き
今日のお夕飯は水餃子 我が家の人気メニューです つるんとして美味しく いくらでも...
材料: 20個分 餅粉入り 餃子の皮 豚挽肉 白菜 ねぎ にら 塩 ...
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Snapdishの料理写真:きんとん・くるみ入田づくり・菊花かぶ・こんにゃく煮
きんとん くるみ入田づくり 菊花かぶ こんにゃく煮
昔ながらの定番 買うと甘過ぎて食べれない きんとんとか ツマミになる 田づくりと...
材料: サツマイモ 砂糖 クチナシの実
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Snapdishの料理写真:梅キューちく&もろキューちく
梅キューちく もろキューちく
梅じそダレと味噌ダレで食べるアテの定番 きゅうりチクワ 盛り付けに難あり
材料: 梅干しペースト 大葉みじん切り ゴマ油 赤味噌 酒 砂糖 削...
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Snapdishの料理写真:ベトナム風なます
ベトナム風なます
皆様 明けましておめでとうございます 今年も宜しくお願いします お節は毎年きちん...
材料: 大根 人参 塩 酢 砂糖 ナンプラー 塩レモン 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:長芋のつぶみそ和え
長芋のつぶみそ和え
いつかの 長芋だーい好き 短冊切りにして 梅干しと鰹節と和えるだけ でも 今回は...
材料: 長芋 つぶみそ 焼き海苔
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Snapdishの料理写真:#焼き芋のマスタードバター🍠メープルシロップがけ( ´ ꒳ ` )ノ
焼き芋のマスタードバター メープルシロップがけ
焼き芋を使って おやつ お酒のお供にも 甘みと絡みがグー g です メープルシロ...
材料: 焼き芋か蒸かし芋 バター 粒マスタード メープルシロップ
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Snapdishの料理写真:焼肉のタレでSPAM炒飯
焼肉のタレでSPAM炒飯
手抜きチャーハン 焼肉のタレだけだと甘くなるので 最後にサッと回しかけた醤油とブ...
材料: ご飯 スパム 枝豆 卵 今回は余った卵白のみ 玉ねぎ 焼肉の...
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Snapdishの料理写真:手作り 白菜漬け💕
手作り 白菜漬け
白菜が美味しい季節になりましたね この時期は見切り品の白菜を買ってきて 白菜漬け...
材料: 見切り品の白菜 粗塩 砂糖 昆布 鷹の爪 柚子の皮 旨味調味...
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Snapdishの料理写真:タケヤ名人のみそで鶏モモの味噌漬け炒め
タケヤ名人のみそで鶏モモの味噌漬け炒め
タケヤ名人のみそ
材料: 鶏モモ肉 ピーマン タケヤ名人のみそ
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Snapdishの料理写真:主役は🍶空蔵😍  ウニホーレン   鶏手羽のポン酢煮
主役は 空蔵 ウニホーレン 鶏手羽のポン酢煮
隊長 ゞご夫妻から頂戴したお酒 浜福鶴銘醸さんの純米吟醸 空蔵 阪神淡路大震災で...
材料: ほうれん草 ウニ バター 塩胡椒
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