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Snapdishの料理写真:手作り♡常備菜。ダシダ使用〜18、19♪きんぴらごぼう、味付けたまご、酢玉ねぎの漬け汁リメイクのかぼちゃマリネ。
手作り 常備菜 ダシダ使用 18 19 きんぴらごぼう ...
今日も朝から常備菜作ってましたー o o きんぴらごぼう ダシダ使用 味付けたま...
材料: ダシダ使用のきんぴらごぼう ごぼう 人参 太香胡麻油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:シャキシャキ肉みそピーマン♡焼酎にも赤ワインにも👍
May
シャキシャキ肉みそピーマン 焼酎にも赤ワインにも
おはようございます 相変わらず地味に咳が続いてます この急激な回復力の弱さはどう...
材料: 新鮮なピーマン ひき肉 豚か牛 しめじ 長ネギ その他 ニン...
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Snapdishの料理写真:(初心者向け)定番ビーフカレー
初心者向け 定番ビーフカレー
元料理人でダシがどうの火の通りや火加減がどうのとうるさい旦那が絶賛してくれました
材料: 牛肉切り落とし バラ肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:新玉葱のサラダ
新玉葱のサラダ
新玉葱は生でサラダが定番でしたが 新聞でサッと茹でたサラダが紹介されてたので作っ...
材料: 新玉ねぎ りんご酢 オリーブ油 醤油 ニンニクのすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:独身社畜の作る子供向け南蛮漬け(漬けてない)
独身社畜の作る子供向け南蛮漬け 漬けてない
簡単料理
材料: わかさぎ 業スーのたくさんはいってるや たまねぎ 人参 めん...
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Snapdishの料理写真:おうちカフェ気分♪
お手製ミートソースdeチキンのスパカツ❅
おうちカフェ気分 お手製ミートソースdeチキンのスパカツ
チキンカツをのせた ミートソーススパゲッティ 甘めのミートソースにしています 気...
材料: スパゲッティ 1 8mm ミートソース 合挽き肉 玉ねぎ 人...
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Snapdishの料理写真:豚肉の胡麻味噌鍋
豚肉の胡麻味噌鍋
我が家定番の胡麻味噌鍋 煮る前です コロナ禍以前 来客の時もこの鍋を作ると老若男...
材料: 昆布だし 何でも 料理酒 すりごま ねり胡麻 いりごま すり...
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Snapdishの料理写真:冷やしコーン味噌汁パリパリコーンチーズ添え
冷やしコーン味噌汁パリパリコーンチーズ添え
バーミックスで潰したコーン と ほんだしとさぬき白みそで作った冷たい味噌汁 甘い...
材料: とうもろこし ほんだし 白みそ お湯 冷水 溶けるスライスチ...
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Snapdishの料理写真:豚の甘酒角煮とこんにゃくの大葉包み夏おこわおにぎり
豚の甘酒角煮とこんにゃくの大葉包み夏おこわおにぎり
豚肩ロースの塊を買った時は 半分は焼き豚 もう半分は甘酒で小さめの角煮にして常備...
材料: もち米 こんにゃく 人参 豚肩ロースの甘酒角煮 甘酒角煮の汁...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のチリマヨ和え、大根とイカの煮物、鮭のカマです。
鶏肉のチリマヨ和え 大根とイカの煮物 鮭のカマです
いつもの定番メニューです
材料: 鶏肉ももor胸肉どちらでも 酒 マヨネーズ スイートチリ チ...
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Snapdishの料理写真:南禅寺蒸し
南禅寺蒸し
外は冷たい雨 こんな日は茶碗蒸し それも銀餡のかかった南禅寺蒸しなら 餡の効果で...
材料: 卵Lサイズ 出し汁 絹ごし豆腐 生椎茸 海老 帆立貝柱生食用...
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Snapdishの料理写真:さつまいもと玉ねぎのさっぱりサラダ🍠
さつまいもと玉ねぎのさっぱりサラダ
先日作ったさつまいものサラダです コウケンテツさんのレシピを参考にしました 私の...
材料: さつまいも パセリ 微塵切り 新玉ねぎ 微塵切り オリーブ油...
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Snapdishの料理写真:簡単スープカレーでほっこりクリスマス( ˙▿˙ )冬野菜バージョン
簡単スープカレーでほっこりクリスマス   冬野菜バージョ...
寒い日 は汁物が温まるので大好き 汁物 スパイスで 身体が温まるヒトシナ パーテ...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎみじん切り 砂糖 しょうが にんにく 水 カ...
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Snapdishの料理写真:フキの炊き込みご飯。
フキの炊き込みご飯
フキごはーん と 麻婆蓮根と赤魚の粕漬け焼き フキご飯旨い かなり美味しい でも...
材料: 米 人参 フキ 鶏もも肉 調味料 酒 醤油 みりん 塩 本だ...
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