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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、かぼちゃのピリ辛煮物
圧力鍋で作った かぼちゃのピリ辛煮物
かぼちゃを使った定番の甘い煮物ではなく ピリ辛バージョンです
材料: かぼちゃ 豚肉のこま切れ 甘とうがらし 塩 酒 市販のキムチ...
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Snapdishの料理写真:オクラのおひたし
オクラのおひたし
オクラを茹でて保存してたのを 思い立って漬けてみた 茹でたオクラを カンタン黒酢...
材料: オクラ カンタン黒酢 鰹節
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Snapdishの料理写真:ほくほく🎃かぼちゃマリネ 😋
ほくほく かぼちゃマリネ
かぼちゃ アーリーレッド ミニトマト ロースハムで マリネしまして 茹でた里芋は...
材料: かぼちゃ アーリーレッド ミニトマト ロースハム ナッツ類 ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と牛蒡のあっさり煮
牛肉と牛蒡のあっさり煮
黒毛和牛の切り落としがお買得だったので 昨夜は我が家の定番料理 お肉ちょっとでも...
材料: 牛肉 牛蒡 玉ねぎ 水 白だし
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Snapdishの料理写真:梅おかかキュウリ
梅おかかキュウリ
夏の定番 足りない時のもう一品 簡単で おつまみでも箸休めの小鉢でも
材料: キュウリ 梅干 麺つゆ 昆布茶 かつお節 もみ塩
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Snapdishの料理写真:味覇使いで簡単春巻き👲
味覇使いで簡単春巻き
先日TETSUさんレシピのミートソースを作って その実力を思い知った味覇 図書館...
材料: 豚ばら薄切り肉 長芋 ニラ 生姜 春巻きの皮 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:W海苔de☆トマトサラダ♪
W海苔de トマトサラダ
今日も暑ばむ陽気 トマトサラダが食べたくなってわが家の定番のトマトサラダ作りまし...
材料: トマト大 昆布つゆ ごま油 青のり いりごま いりごま
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Snapdishの料理写真:Prosciutto and pear 。*
Prosciutto and pear
美味しいおつまみ Prosciutto and pear えっと 生ハムと梨 で...
材料: 梨 生ハム
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Snapdishの料理写真:ペッパーチキチキお弁当♪
ペッパーチキチキお弁当
ウチの定番の簡単鶏胸肉料理 ペッパーチキチキ と呼んでいます ごはんの下には肉み...
材料: 鶏胸肉 油 塩コショウ あらびき黒コショウ ウェイパー 酒
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Snapdishの料理写真:うどと鯖の味噌煮
うどと鯖の味噌煮
我が家地方では うどの定番の煮物です 鯖の旨味が染みた ほろ苦いうどは 何とも言...
材料: うど 鯖 水煮 缶詰 出汁 酒 味噌
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Snapdishの料理写真:炒り豆腐
炒り豆腐
定番 大好き 炒り豆腐 あらっ 写真はしめじなのにレシピに椎茸って書いちゃった ...
材料: 豆腐 ごぼう 人参 椎茸 絹さや 酒 てんさい糖 塩 白だし...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤサラダ
ゴーヤサラダ
ゴーヤと蒲鉾 梨をマヨネーズと白だし 花かつおで和えました 一緒に食べると苦味が...
材料: ゴーヤ 蒲鉾 梨 花かつお マヨネーズ 白だし 胡椒 下処理...
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Snapdishの料理写真:鯵のカルトッチョ(紙包焼き)
鯵のカルトッチョ 紙包焼き
本日のdinnerはイタリアーン カルトッチョ って思う方もいるかと思いますがイ...
材料: 鯵 浅利 エビ ニンニク 白ワイン オリーブ油 塩胡椒 イタ...
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Snapdishの料理写真:ナスの豚巻き弁当
ナスの豚巻き弁当
豚肉でクルクル巻いて片栗粉をまぶして甘辛の生姜ダレで絡めた定番おかず 今日は生姜...
材料: ナス 豚コマ 片栗粉 生姜 砂糖 みりん 酒 醤油
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