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Snapdishの料理写真:眼から鱗の❗️蕪柿黒豆ご飯❗️dabasyu❗️Mai❗️
眼から鱗の 蕪柿黒豆ご飯 dabasyu Mai
電子レンジでチン 炊き込みご飯dabasyuスペシャル Maiウ Mai ダバス...
材料: 蕪 柿 黒豆 牡蠣醤油 dabasyuスパイス 魚津市新米こ...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカの胡桃白和え
ホタルイカの胡桃白和え
ホタルイカ料理の新作が出来ました オリーブオイル醤油漬けに続くホタルイカ料理の自...
材料: ホタルイカ ボイル よく水を切った豆腐 絹 生胡桃 剝き 砂...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカの刺身!
ホタルイカの刺身
兵庫県産もいいけど富山産のほうが大きくプリプリですね
材料: レタス かいわれ大根 ホタルイカ
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Snapdishの料理写真:鯛そうめん
鯛そうめん
せんだってこしらえた アレンジではなく 愛媛の伝統料理 実山椒の塩漬けとドライ柚...
材料: 真鯛兜付きアラ 青葱と生姜と昆布 実山椒の塩漬けとドライ柚子...
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Snapdishの料理写真:リリーさんの切り身でカンタンアクアパッツァの素で『アクアパッツァ鍋』
リリーさんの切り身でカンタンアクアパッツァの素で アクア...
今日はとても寒いので地元富山県産の鮭の切り身でアクアパッツァを作りました スープ...
材料: 切り身魚 アサリ 海老 オリーブ ブロッコリー ミニトマト ...
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Snapdishの料理写真:一夜漬けかぶらずし
一夜漬けかぶらずし
数年前に富山県の宇奈月温泉の宿で食べたかぶらずしが忘れられなくて作りました フレ...
材料: ぶり 刺身 かぶら 生姜 にんじん 鷹の爪 塩麹 柚子
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Snapdishの料理写真:ポン酢を使って*豚バラときのこのガリマヨぽん炒め
ポン酢を使って 豚バラときのこのガリマヨぽん炒め
台風凄かったですね 土曜日に来るとテレビでは言っていたんですけど 雨はポツポツく...
材料: 豚バラ肉 きのこ 私はしめじと椎茸 サラダ油 にんにくすりお...
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Snapdishの料理写真:おうち居酒屋🏮お通し3種
おうち居酒屋 お通し3種
白海老の唐揚げ 富山産白海老 枝豆ピリ辛炒め 千葉県産枝付き枝豆 キムチ豆腐 波...
材料: 白海老 小麦粉 油 レモン 枝豆 ラー油 つゆの素 ガーリッ...
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Snapdishの料理写真:おせちに「べろべろ」
おせちに べろべろ
べろべろ とは石川県金沢の有名な郷土料理 溶き卵を寒天で寄せた いわば かき玉汁...
材料: 寒天 だし汁 卵 しょうゆ 砂糖 しょうが チューブ
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Snapdishの料理写真:福梅
福梅
すみません 今頃まだ福梅の投稿 すでにトップ画にもちらっと 昨年末 どうしてもお...
材料: 白あん 白玉粉 砂糖 水 片栗粉 食紅 こし餡 白あん
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Snapdishの料理写真:春のおとずれ…♡ホタルイカの桜煮♡
春のおとずれ ホタルイカの桜煮
富山県ではホタルイカがスーパーに並び始めると春が来たな って感じます 3月下旬 ...
材料: ホタルイカ 生 塩 辛子酢味噌 砂糖 酢 味噌 辛子
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Snapdishの料理写真:神崎うどん
神崎うどん
お昼にうどん茹でて ぶっかけうどんしました セブンの天かすサクサク パンもしっか...
材料: うどん 海苔 生姜 ごま ネギ つけ汁 天かす 赤ワイン オ...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカと北海道ーふサラダ
ホタルイカと北海道ーふサラダ
富山県でとれたホタルイカ 春ですね でも北海道ーふをのせたらなんだかそっちメイン...
材料: ぽん酢 ごま油 顆粒だし おろししょうが 白ゴマ
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Snapdishの料理写真:今週のボランティア
今週のボランティア
当番月でした 今月は 郷土料理四品 あすか鍋 奈良県 五目納豆 宮城県 やちゃら...
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