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今日は寒いので和風麻婆豆腐を作りました トロミを付けて卵も入れてみました ホッコ...
材料: 豆腐 玉ねぎ 人参 しいたけ 和風ダシ 水溶き片栗粉 卵 刻...
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レンジで簡単に出来る蒸し豆腐に秋らしい餡を掛けました 煮た 茹でた とは一味違う...
材料: 豆腐 きのこ 色々 菊 茹でた物 クコの実 酒 出汁昆布 出...
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来客の時や休日のラーメンの前日など ここのところの我が家の定番じゃ 似たレシピが...
材料: ブヒィ肉塊 肩ロース バラ肉 モモでもお好みで 醤油 みりん...
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いやー すっかり春ですね つい先週まではまだ寒さがあってストーブが活躍していたの...
材料: 生クリーム 牛乳 コーンスターチ グラニュー糖 はちみつ 食...
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寒い寒い冬ですが 春が恋しくなりますね レタスで春の緑を シメジで香りを楽しむ ...
材料: 水 パスタ レタス シメジ 油 種類問わず 塩 ほんだし
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大好きな長崎ちゃんぽん これの麺なしバージョンをよく食べてます 麺ありだとガッツ...
材料: スープ 水 牛乳 鶏がらスープの素 オイスターソース 酒 み...
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寒いけどおやつにパフェなら食べれちゃう あったかチャイてきょうのおやつ出来上がり...
材料: さつまいも カットして水に晒しておく オリーフ オイル きひ...
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寒くなってきたこの時期に美味しい 甘味噌鶏大根 レンジであらかじめ加熱した大根は...
材料: 鶏もも肉 大根 水 八丁味噌 オイスターソース みりん ざら...
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ベーコンとマヨネーズで塩分があるので あえて塩は入れませんでしたが ワインなどお...
材料: ホットケーキミックス 牛乳 卵 マヨネーズ ブロッコリー ベ...
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