昨夜のお菜です 厚揚げを使い 豆板醤ではなく甜麺醤使用の辛味のない甘味噌麻婆です...
材料: 厚揚げ 豚挽き肉 椎茸 ニラ にんにく 生姜 甜麺醤 和風だ...
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急遽我が家でカフェランチ ベランダからみえる桜で花見を味わいつつ 小さなお客様も...
材料: コストコのマスカルポーネロール クッキー生地 薄力粉 砂糖 ...
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ごはんものは ミッキーおにぎり ツナ ミッキー太巻き おいなりさんを作りました
材料: 酢飯 海苔 魚肉ソーセージ スティックチーズ 稲荷揚げ 白ご...
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いつもより早くスーパーに行ったら魚がいっぱい 生の穴子もありました 焼き穴子にし...
材料: 酢飯 海苔 生穴子 卵Lサイズ これうまつゆ 水 三つ葉 甘...
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筍の季節に一度は作りたい 筍がメインのお寿司 いつもは鶏ミンチで作るところ 大豆...
材料: 米 昆布 炊飯時 合わせ酢 砂糖 酢 塩 茹で筍 長方形油揚...
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皆さんこんばんは 今日は不定期アップの酒の肴シリーズです 日々美味しいおつまみの...
材料: 油揚げ ネギ薄く小口切り しらす ピザ用チーズ 味噌 マヨネ...
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職場の暑さ半端なく 汗ダクで帰宅しバタバタと家事しシャワー浴び お疲れ でやっと...
材料: 豚ロース薄切り肉しゃぶしゃぶ用 オニオンダレ 玉葱の摩り下ろ...
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酢飯でカツカレーが 東南アジアで人気だと聞いたのだ しかし カツカレーだけでも結...
材料: 酢飯 海苔 カツ カレー レタス キュウリ ガリ 穂じそ 紫...
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昨日はお弁当持って都内の桜の名所を巡りましたが 寒かったぁ 今日は文句なしのお花...
材料: 黒胡椒しょうゆごぼうスティック ごぼう 黒胡椒 なめらか絹し...
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何日か前 激安いわしをゲットした日 押し寿司にしたいわし まだまだある 新鮮なう...
材料: いわし 塩胡椒 小麦粉 バターまたはオリーブオイル 白ワイン...
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