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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で台湾風まぜそば🎶
Mariru
大豆のお肉で台湾風まぜそば
11月も今日で終わり 夕方から北風が吹いてきました モニター企画 大豆のお肉をい...
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Snapdishの料理写真:よだれぶた〜　大根添え
エコル　ピコ
よだれぶた 　大根添え
よだれ鶏ならず　よだれぶた レシピ 豚 保存袋に塩麹大さじ1をもみ込んだ豚バラブ...
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Snapdishの料理写真:赤だし味噌玉
りんりん
赤だし味噌玉
味噌玉を作っておくと時短になるので 時間のある時に作って冷凍しておきます 今日は...
材料: 料亭赤だし 小ネギ 白すりごま 手毬麩 小エビ 七味 ごま ...
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Snapdishの料理写真:ハムとネギのチャーハン
こずりん
ハムとネギのチャーハン
息子くんのランチに マヨネーズを加えた卵 ハムもたっぷり ネギもたっぷり 味つけ...
材料: ごはん ハム 長ネギ 卵 マヨネーズ うどんスープ 米油
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Snapdishの料理写真:【おうち居酒屋ごはん】ビールが進む♪イカの食べラーとろみ炒め
からあげビール
おうち居酒屋ごはん ビールが進む イカの食べラーとろみ炒...
イカ好きからちゃんは イカの投稿が多めです 艸 いつも行くスーパーは 仕事帰りに...
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Snapdishの料理写真:大人様ランチ用の作り置き
naho_nona
大人様ランチ用の作り置き
母からハンバーグのリクエストがあり 作り置きin実家です 昔は私がよく母にリクエ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中(・∀・)ﾉｼ 今夜の献立 [前菜] くらげの酢醤油辛子添え [大菜(主菜)刺身]←写真の物 瓶長鮪の中国式お造り (狸特製 無化調無添加タレで和える) 添え物 かいわれ大根/茗荷/細ねぎ/人参/一味唐辛子 ピーナッツ/アーモンド [湯(タン)スープ] 腿鶏と青唐辛子ともやしの焚き物 [御酒] ビール/紹興酒/白酒(中国焼酎) 皆様に乾杯‼️ 🥃\(・∀・)っ✨🍻🎶
タヌキ
狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の献立 前菜 ...
中華料理 中国料理 支那料理 紹興酒 肉料理 茗荷 大葉 紫蘇 鮪 まぐろ マグ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ イベントに合わせ 中国料理強化期間中(・∀・)ﾉｼ [前菜] 搾菜 [大菜(主菜)] 鰹叩き (無化調 無添加 狸特製支那式タレ仕立て) 茗荷 大蒜 細ネギ 必須 基本の一般的な中華式刺身タレをベースで作るが、今回は酢を足す。 其の酸味の目安は自分が好む、、 餃子に使う酸味程度が良い。 (個人的にはかなり酸っぱ気味が好きです) ※但し、自家製餃子のタレ。 市販餃子は味付けがキツく、 其れに合う味は今回の味付けには合わない。 ※タレは食べる直前に掛けて和える事。 [湯(タン)/スープ] 四川酸辣湯(卵抜き激辛仕様) (主材料) 毛湯(狸特製ベーススープ)/野菜各種/茸類各種/ 豚肉/自家製干し椎茸/細ネギ/筍/大蒜&生姜/ オイスターソース/香辛料各種
タヌキ
狸の宴シリーズ イベントに合わせ 中国料理強化期間中 前...
中華料理 支那料理 中国料理 酸辣湯 お刺身 お造り 豆腐
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今夜の支那料理 狸は現在イベントに合わせ 中国料理強化中w [前菜] クラゲの辛子酢醤油和え [大菜(主菜)①] 沙律生魚片(支那式 ハマチのお刺身) 今回の魚はハマチ、サラダ仕様です。 基本的に陳 健一先生のレピシを 元にしております。 大人、謝々。m(_ _)m (無化調/無添加/自家製タレ) [大菜②] 肉団子唐揚げの甘酢餡 [湯(タン)/スープ] 野菜中国スープ
タヌキ
狸の宴シリーズ 今夜の支那料理 狸は現在イベントに合わせ...
中華料理 中国料理 支那料理 お刺身 くらげ 肉団子 中華スープ
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Snapdishの料理写真:白菜とキノコのヘルシーあんかけ炒め
りんりん
白菜とキノコのヘルシーあんかけ炒め
乾燥大豆ミートでとろみ肉あんを作って 白菜あんかけをつくりました 乾燥大豆は熱湯...
材料: 白菜 ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ しめじ しょうが...
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Snapdishの料理写真:中華ランチプレート💐
ringonama
中華ランチプレート
鱈と小松菜 オレンジピーマン エリンギの豆板醤炒め 海老とブロッコリーのチリマヨ...
材料: 　
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Snapdishの料理写真:ハマの名物・酔来丼風チャーシュー目玉丼
麻子
ハマの名物 酔来丼風チャーシュー目玉丼
酔来軒は横浜橋商店街に位置する人気の町中華です 近くまで来たからと訪問すると不思...
材料: 液体ラーメンスープ ごま油 にんにく摺りおろし 練り辛子 チ...
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