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チョスさんに教わった鶏レバーの赤ワイン煮のお陰でレバーが食べれるようになりました...
材料: 砂ずり 焼酎 水 レバー 赤ワイン バルサミコ 醤油 バター...
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今日のランチです 先日KALDIに行って私が粉やら色々物色している時に勝手にパパ...
材料: 上海焼きそば 生麺 豚バラ ピーマン 玉ねぎ 白髪ネギ 糸唐...
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今日のランチは娘と2人だったので一昨日作った小さな山食をフレンチトーストにして食...
材料: 小山食厚切り メープルシロップ 生クリーム ブルーベリー ク...
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王将のふわとろ天津飯を再現してみました 餡かけの餡に濃口醤油を使ったら 色が濃く...
材料: 卵 鶏出汁 塩 ベーキングパウダー 片栗粉 マヨネーズ 以下...
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バレンタインの大量ばらまき用です 焼く前は隙間が無いくらいナッツを敷き詰めたので...
材料: ビターチョコ 溶かす 無塩バター 溶かす 溶き卵 白くもった...
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