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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牛バラあんかけ焼そば
圧力鍋で作った 牛バラあんかけ焼そば
牛バラ肉の中華風あんかけ焼そばです 簡単にお店のような味が出来ますよ
材料: 牛バラ肉 長ネギ 生姜 にんにく ターサイ もしくわチンゲン...
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Snapdishの料理写真:押し豆腐の٩(◜ᴗ◝ )۶ サッパリ和え
押し豆腐の サッパリ和え
お箸でつかみやすいし 大豆の味がギューっと 濃縮されるから ちょっと一手間だけど...
材料: 絹ごし豆腐 小松菜 ネギ ミョウガ 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり汁なし坦々風焼きそば
野菜たっぷり汁なし坦々風焼きそば
半端な筍を使い切りたくて 家にあったもので適当に考えました 肉味噌はすり胡麻とラ...
材料: 焼きそば麺 油 豚ひき肉 おろし生姜 おろしにんにく みりん...
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Snapdishの料理写真:イカとアスパラのオイスターソース炒め
イカとアスパラのオイスターソース炒め
昨夜は冷凍庫に入っていたロールイカを使ってオイスターソース炒めを作りました イカ...
材料: イカの胴 冷凍ロールイカ2杯分でもOK グリーンアスパラ し...
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Snapdishの料理写真:たけのこと海老団子と金針菜の中華っぽいうま煮
たけのこと海老団子と金針菜の中華っぽいうま煮
たけのこ消費第三弾 食べ切りました 今日は味覇青缶でお手軽中華味 たけのこ 海老...
材料: ブラックタイガー 中 長ネギ 生姜 酒 塩 白胡椒 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:小松菜のエスニックサラダ
小松菜のエスニックサラダ
マッシュルームと鶏挽肉にはクミンを効かせて食欲アップ
材料: 小松菜 鶏挽肉 マッシュルーム クミンシード ガラムマサラ ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と野菜の和風カレー煮
豚肉と野菜の和風カレー煮
毎週木曜日は ベジたべる
材料: 人参 短冊 いんげん 2cm 小松菜 ざく切り 白菜 ざく切...
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Snapdishの料理写真:たけのこと鶏つくねの煮物
たけのこと鶏つくねの煮物
筍出現率の高い季節 ふわふわ鶏つくねの中にも筍のみじん切りの他卵白 これうまつゆ...
材料: 鶏肉ももひき肉 生姜搾り汁 卵白 これうまつゆ 片栗粉 茹で...
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Snapdishの料理写真:牛肉と小松菜のオイスター炒め
牛肉と小松菜のオイスター炒め
ヘルシー料理続いてます 罒 昨晩は 牛肉と小松菜のオイスター炒め オクラの海苔炒...
材料: 牛赤身肉 小松菜 エリンギ 長ネギ 生姜みじん切り ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:モッツァレラの味噌チーズタッカルビ
モッツァレラの味噌チーズタッカルビ
チーズタッカルビのチーズをモッツァレラで作ってみました 安かったので 個買い置き...
材料: 鷄もも肉 味噌 コチュジャン トマトケチャップ みりん おろ...
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Snapdishの料理写真:そぼろ弁当
そぼろ弁当
肉そぼろは全面に敷いて 上から小松菜ナムル 卵そぼろ 揚げレンコン 米粉餃子の皮...
材料: 鶏ひき肉 醤油 砂糖 酒 みりん 生姜
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Snapdishの料理写真:お肉も野菜も塩糀パウダーde焼肉丼
お肉も野菜も塩糀パウダーde焼肉丼
マルコメタイアップ投稿 肉には勿論 野菜にも塩糀パウダーをまぶして焼肉丼に ブロ...
材料: 牛肉 ニンジン 小松菜 レンコン ブロッコリーの茎 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:豚軟骨の軟らか煮  半熟卵のコツ
豚軟骨の軟らか煮 半熟卵のコツ
豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
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Snapdishの料理写真:蒸し豚にんにく醤油かけ、小松菜と小エビのオイスターソース炒め、トマトと大葉のポン酢サラダ
蒸し豚にんにく醤油かけ 小松菜と小エビのオイスターソース...
今日はとっても暑かったので 圧力鍋様にお願いしました とっても簡単で めちゃくち...
材料: 豚肩ロースかたまり 塩 胡椒 ネギ 生姜
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