今日は ズルっこして 鍋用の海老団子 生すり身 を茄子の挟み揚げにし餡掛けにして...
材料: 茄子 鍋用海老すり身団子 生すり身 小麦粉 天ぷら粉 餡掛け...
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筍を小さく切って小海老三つ葉とかき揚げに 筍ご飯は食べやすくおにぎりにしてみまし...
材料: あさりのお吸い物 あさり これうまつゆ 水 酒 金目鯛の煮付...
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海老とXO醬の旨みを春雨に染み込ませて美味しくいただきました 春雨だからボリュー...
材料: 海老 春雨 酒 片栗粉 小ネギ 鷹の爪 XO醤 鶏がらスープ...
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ウチのお正月の海老は海老チリ 尾頭付きで殻を剥かなきゃならないと年老いた母たちが...
材料: 海老チリ ブラックタイガー 無頭 片栗粉 酒 ごま油 長ねぎ...
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最近は見事に1日おきの投稿になってましたが 閃きもなく偏食大臣が夕食いらない日が...
材料: 白菜 水菜 大根 プチトマト トマト可 茹で玉子 油揚げ 生...
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冷めても美味しいものの王道と言ったらお握りですよねぇ 先日 テレビを見ていてオイ...
材料: 温かいご飯 揚げ玉 万能つゆ めんつゆ可 小海老 桜海老でも...
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ニンニク 玉葱 小海老と共にオリーブオイルでさっと炒める 調理酒か白ワインを少し...
材料: 小海老 ブロッコリー 瓶の粗切りニンニク 玉葱 酒か白ワイン...
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