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Snapdishの料理写真:畑なすと鶏肉のしょうゆの実炒め
畑なすと鶏肉のしょうゆの実炒め
最上伝承野菜の畑 はた なすと 庄内地方のしょうゆの実を使ったレシピです 畑なす...
材料: 畑なす 鶏肉 赤ピーマン 玉ねぎ 青葱 しょうゆの実 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:雪若丸で!しらすとお揚げの炊き込みご飯
雪若丸で しらすとお揚げの炊き込みご飯
モニターで頂いた 雪若丸 を使って 炊き込みご飯を作りました 今回はレシピも作っ...
材料: 雪若丸 しらす 冷凍きのこ しいたけ しめじ しいたけ 油揚...
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Snapdishの料理写真:もつ鍋
もつ鍋
めっちゃ美味しかった 米澤牛シマチョウ 美味しかった 大満足
材料: シマチョウ キャベツ ニラ 白ごま ガーリックチップス 鷹の...
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Snapdishの料理写真:お久しぶりです(*´∀`)ドロリッチ風~アガーで珈琲ゼリー♪
お久しぶりです ドロリッチ風 アガーで珈琲ゼリー
皆さんお久しぶりです ノ 手術してから一 月が経過しましたー 右手の痺れ 腫れ痛...
材料: アイスコーヒー アガー 砂糖 牛乳 練乳
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Snapdishの料理写真:鶏ごぼうの炊き込みご飯 ~雪若丸
鶏ごぼうの炊き込みご飯 雪若丸
輝く銀シャリ雪若丸も絶品だけど 秋にはやはり食べたい炊き込みご飯 定番の鶏肉とご...
材料: 米 鶏肉 ごぼう 人参 椎茸 しめじ 舞茸 三つ葉 白だし ...
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Snapdishの料理写真:ホワイトアスパラガスのバター茹で
それに卵サラダ掛け
地ハム盛り合わせ(北海道・山形・岩手)
銀河鉄道の夜 純米吟醸酒(岩手)
ホワイトアスパラガスのバター茹で それに卵サラダ掛け 地...
久しぶりの備忘録レシピアテ アスパラの甘さにバター等の塩っぱさがなかなかマッチし...
材料: ホワイトアスパラガス バター 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:◇◆◇縁結び⚭御結び◇◆◇
縁結び 御結び
2013年11月18日 月 この日は朝から激しい雨に見舞われながら 向かう大社に...
材料: 白米 赤米 水 塩 白ごま
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Snapdishの料理写真:大黒様のお歳夜 晩ご飯 2021年
大黒様のお歳夜 晩ご飯 2021年
10月9日は 大黒様のお歳夜 でした 山形の一部限定で ハタハタと 焼き豆腐の田...
材料: 厚揚げの黄身味噌田楽 厚揚げ 白味噌 三温糖 みりん 卵黄 ...
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Snapdishの料理写真:山形のだし
山形のだし
 
材料: きゅうり オクラ みょうが 大葉 生姜 だし 鰹だし 水 米...
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Snapdishの料理写真:鳥根菜土鍋御飯
鳥根菜土鍋御飯
焼いた鳥肉と柔らかく炊いた里芋をいれて炊飯 お米は山形県どまんなか 150g炊き...
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Snapdishの料理写真:土鍋炊き込みご飯
土鍋炊き込みご飯
今宵の土鍋炊き込みご飯は 松茸 栗 ムカゴ 里芋 油揚げ 水で戻した小豆を入れて...
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Snapdishの料理写真:茶粥
茶粥
茶粥は圧力鍋で作りました 鍋に焙じ茶と水を入れ 沸騰したら茶葉を取り出し 研いだ...
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Snapdishの料理写真:贅沢使いでいただく
さくらんぼのレアチーズタルト🍒🫐
贅沢使いでいただく さくらんぼのレアチーズタルト
出産のお祝いのお返しに娘から美味しそうなさくらんぼを一箱いただきました  山形の...
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Snapdishの料理写真:和食de乾杯🍶名古屋めしホームパーティー
和食de乾杯 名古屋めしホームパーティー
記録 和食de乾杯 名古屋めしホームパーティー こんにちは です 実家から帰って...
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