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Snapdishの料理写真:なめ子。
なめ子
大学生がアレ食べたいと言いました 山形に 蕎麦の実なめこ という美味しいご飯のお...
材料: つぼみ小粒なめこ 醤油 酒 味醂 水もしくは出汁 一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:牡蠣だし醤油🦪de おかのり のひっぱりうどん風♬
牡蠣だし醤油 de おかのり のひっぱりうどん風
家にある常備品でできる 山形の冬の定番料理 器に 納豆と卵をセットして 鍋からう...
材料: 乾麺のうどん 納豆 梅干し おかのり 卵 牡蠣だし醤油
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Snapdishの料理写真:鶏肉飯(ジーローハン)
鶏肉飯 ジーローハン
雪若丸 鶏肉飯 ジーローハン 鶏がらスープ 簡単料理 器 台湾料理 アジア料理 ...
材料: 鶏むね肉 タレ 鶏むね肉を蒸したときの出汁 醤油 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:山形だしつくってみました。
ご飯にのせたり、奴にのせたり
なんでも、美味しいしこれいい!
山形だしつくってみました ご飯にのせたり 奴にのせたり ...
はじめましてー こちらこそありがとうございます よろしくお願いします
材料: 胡瓜 みょうが 長芋 茄子 大葉 おくら おろし生姜 昆布 ...
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Snapdishの料理写真:大好き♬山形名物玉こんにゃく♡
大好き 山形名物玉こんにゃく
実家に送るお料理 作りつつ 朝から山形名物玉こんにゃく 大好きー o o
材料: 玉こんにゃく スルメ 醤油 実家和歌山の本当のお醤油 唐辛子
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Snapdishの料理写真:残り福のゼリー寄せ。
残り福のゼリー寄せ
野菜室に残っていた福を集めてゼリー寄せに こしあぶら 蕨 きゅうり 茗荷 紫蘇 ...
材料: 水 出汁パック 味醂 塩 白だしなど 残り福な薬味 野菜など...
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Snapdishの料理写真:2017第1弾!山形だし♪
2017第1弾 山形だし
おはようございます 畑のミョウガがまだなので 生姜チューブで代用です 畑をやりだ...
材料: オクラ 長ナス キュウリ パプリカ 青じそ 生姜チューブ 麺...
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Snapdishの料理写真:✓高級食材を堪能♬あわびのステーキ
高級食材を堪能 あわびのステーキ
今日1時に到着 万能つゆと山形のだしを作り 朝食の支度をし3時に寝ましたが8時か...
材料: あわび 塩 万能つゆ めんつゆ可 砂糖 バター にんにくチュ...
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Snapdishの料理写真:今夜は、浅もっちゃん(浅漬けの素)をお供に🍺💕
冷奴にキュウリおくらネバネバねばぁ~る💚ラー油をチョロリん💕

業務スーパー浅漬けの素を使って、その12😁
今夜は 浅もっちゃん 浅漬けの素 をお供に 冷奴にキュウ...
山形県の郷土料理 だし だしだ っぽいね 冷奴にも合うけど 白飯にのっけ ガッつ...
材料: キュウリ おくら 浅もっちゃん 浅漬けの素
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの醤油わさマヨ和え
新玉ねぎの醤油わさマヨ和え
出張先の山形の居酒屋の逸品を真似してみました 再現料理
材料: 新玉ねぎ 小3個 マヨネーズ 小さじ2
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Snapdishの料理写真:ホットクックで山形家庭料理

芋煮👌グ〜です😺ゃあ😀
ホットクックで山形家庭料理 芋煮 グ です ゃあ
群馬の生こんにゃくと 里芋 オーストラリア肉 安かった 舞茸と海塩で 一晩 柔ら...
材料: 里芋 生こんにゃく 群馬産  白ネギ 深谷ネギ オーストラリ...
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Snapdishの料理写真:芋煮雑煮〜山形の料理
芋煮雑煮 山形の料理
新年会の時のひと椀の芋煮雑煮 松も取れた今頃になってしまいました 山形に縁がある...
材料: 牛肉 里芋 人参 大根 ごぼう 蒟蒻 筍 ねぎ これうまつゆ...
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Snapdishの料理写真:鶏とだしのぶっかけ素麺♪
鶏とだしのぶっかけ素麺
夏の定番の山形のだし 我が家の野菜で作りました 片栗粉をまぶして茹でた鶏むね肉と...
材料: 胡瓜 茄子 長芋 茗荷 大葉 刻み昆布 鰹節 麺つゆ 白だし...
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Snapdishの料理写真:アッと言う間に出来上がり♬冷たいお味噌汁
アッと言う間に出来上がり 冷たいお味噌汁
こんにちは こちら かなり前に作ったものです 暑くてお味噌汁を作る気力がなかった...
材料: 山形のだし 絹ごし豆腐 プチトマト あれば 液味噌 万能つゆ...
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