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Snapdishの料理写真:「すぐに使える!シェフの裏ワザ」牛肉と大根のオーブン焼き
すぐに使える シェフの裏ワザ 牛肉と大根のオーブン焼き
余熱を利用して プロの仕上がり 肉を直接皿に触れさせないように板となる大根をかま...
材料: 牛肉もも塊 大根 真ん中の部分 合わせ漬け込みだれ 炒りごま...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもと獅子唐の大葉炒め
mio
じゃがいもと獅子唐の大葉炒め
友人の美味しそうな手料理を参考に 実山椒なんか入れてもよさそう
材料: じゃがいも 獅子唐 青唐辛子でも 大葉 塩 醤油 少々 胡椒...
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Snapdishの料理写真:✓トロットロ〜♬揚げ焼きなすのおろしニン玉ソース
トロットロ 揚げ焼きなすのおろしニン玉ソース
相変わらず簡単レシピですが これも美味しいんですよ なすの素揚げや焼きなすは 生...
材料: なす 酒 万能つゆ めんつゆ可 玉ねぎ にんにくチューブ 油
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Snapdishの料理写真:牡蠣とほうれん草としめじのトマトカレー♪
牡蠣とほうれん草としめじのトマトカレー
こんにちは 朝おきて ネイルを直して あっという間に午後でした カレーに山椒って...
材料: 牡蠣 しめじ ほうれん草 片栗粉 オリーブオイル にんにくチ...
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Snapdishの料理写真:里芋オーブン焼き ジャバラ味噌で
里芋オーブン焼き ジャバラ味噌で
邪気払いキャンペーン中 里芋は皮ごとオーブン220度で30 40分 味噌を付けて...
材料: 白味噌 酒 みりん ジャバラ山椒 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:花椒が香る鶏手羽餃子★肉イン肉でコラーゲンたっぷり
花椒が香る鶏手羽餃子 肉イン肉でコラーゲンたっぷり
花椒は山椒よりも力強い香りがしますが 今年のように暑い夏はこれくらいしっかりした...
材料: 鶏手羽 豚ひき肉 ニラ ニンニクチューブ ごま油 しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:銀ダラとセロリの香り煮
銀ダラとセロリの香り煮
銀ダラが特価で買えたので煮付けました 栗原はるみさんがTVでやってたセロリとの組...
材料: 銀ダラ セロリ 葉以外の部分 しいたけ 生姜 千切り 酒 水...
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Snapdishの料理写真:*大人のスパイシー焼きそば*
大人のスパイシー焼きそば
粉山椒が入ると 一味変わり 大人スパイシーなテイストでgood お酒のあてにもな...
材料: 焼きそば麺 シーフードミックス ベーコン ニンニクすりおろし...
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Snapdishの料理写真:牛肉とごぼうのあっさり煮
牛肉とごぼうのあっさり煮
我家の定番料理を 焼きあごだしつゆ で 味付けはこれだけ しっかりしたお出汁で美...
材料: 牛肉 ごぼう 玉ねぎ 長葱や小葱 三つ葉などお好みで 焼きあ...
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Snapdishの料理写真:レバーのトマトソース煮
レバーのトマトソース煮
砂糖なしでもトマトの甘みで十分いけます レバー嫌いの子供も食べやすくなります 私...
材料: 鳥レバー 人参 玉ねぎ セロリ トマトの水煮缶 花山椒 生姜...
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Snapdishの料理写真:鯛とむかごとちりめん山椒の釜飯
鯛とむかごとちりめん山椒の釜飯
海の幸 山の幸をとり入れて 鯛 むかご ちりめん山椒 舞茸 エリンギ 人参 大根...
材料: 米 鯛 切身 むかご 人参 エリンギ 舞茸 Aこれ うま つ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとわらびの卵とじ
厚揚げとわらびの卵とじ
簡単料理 煮物 油揚げ 厚揚げ 和食 卵とじ 山菜 わらび 蕨
材料: 厚揚げ わらび 卵 酒 出汁醤油 実山椒
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Snapdishの料理写真:今が旬でご馳走。シンプルな筍ごはん。
今が旬でご馳走 シンプルな筍ごはん
筍ごはんを作りました 今が旬のご馳走 筍の香りや旨味を出来るだけシンプルに 美味...
材料: お米 茹で筍 お酒 お醤油 お塩 和風だしの素 昆布だしor...
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Snapdishの料理写真:最近のお気に入りを使って本格じゃじゃ麺💕
最近のお気に入りを使って本格じゃじゃ麺
おはようございます 今日から本格的にGWですね 子供たちは5回休みなんだよと 大...
材料: 具材 合挽き肉 ネギみじん切り エリンギみじん切り 筍みじん...
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