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Snapdishの料理写真:鳥レバーのピリ辛
鳥レバーのピリ辛
簡単でおかずやビールのおつまみに
材料: 鳥レバー セロリ ラオガンマー 老干妈 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:瓦煎餅で黒柳徹子ケーキ作りました♪
瓦煎餅で黒柳徹子ケーキ作りました
きのう 黒柳徹子ケーキ を 瓦煎餅 枚並べて仕込みました 昔 ザ ベストテンとい...
材料: 生クリーム 瓦煎餅 牛乳
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Snapdishの料理写真:菜の花ごはん
菜の花ごはん
今日は春のように暖かかったですね 強風の音で目が覚めて いつもより早く起きてしま...
材料: 米 昆布茶 菜の花 塩 菜の花を茹でる用 たまご 砂糖 炒り...
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Snapdishの料理写真:サラダのついでポトフ★昔、私の母は言いました
ポトフって外国のおでんやろ!!ホンマカ、、、
サラダのついでポトフ 昔 私の母は言いました ポトフって...
まとめてサラダを作ると ニンジンの頭 セロリの葉っぱなどがでるのは いつものこと...
材料: ベーコン 玉ねぎ キャベツ ニンジン お好みの野菜 塩 コシ...
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Snapdishの料理写真:tama家の春菊のジェノバソース風*いりごま入り
tama家の春菊のジェノバソース風 いりごま入り
春菊好きには最高 やはり子どもは食べません だから大人の楽しみ うちは丸い葉っぱ...
材料: 春菊 にんにく小 オリーブオイル 粉チーズ 塩 コショウ い...
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Snapdishの料理写真:コロコロ!むかごご飯
コロコロ むかごご飯
ちっちゃなムカゴは ご飯と炊込みます かみしめると 秋の香りです
材料: ムカゴ 白米 塩
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Snapdishの料理写真:カブとシラスの和風カルパッチョ(  ˙▿˙ )
和風柚子風味
カブとシラスの和風カルパッチョ   和風柚子風味
カブの季節 断然 生食が好きなのでカルパッチョに 生ハムも買ってあったんだけども...
材料: カブ シラス 柚果汁 レモン しょうゆ 砂糖 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で巻かないロールキャベツ
  (長芋入り)
大豆のお肉で巻かないロールキャベツ    長芋入り
大豆のお肉 ミンチタイプ を使って巻かないロールキャベツを作りました 大豆のお肉...
材料: キャベツ タネ  大豆ミート ミンチタイプ  玉葱  卵  ...
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Snapdishの料理写真:いがをさんの料理 蕪の海老あんかけ
いがをさんの料理 蕪の海老あんかけ
以前作った海老のあんかけ 経費削減でカニカマでやってみたけど美味しかった 煮物 ...
材料: 蕪 大きいの だし汁 みりん 薄口醤油 カニカマ ゆず 水溶...
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Snapdishの料理写真:紫キャベツの明太クリームペンネ
紫キャベツの明太クリームペンネ
一昨日めずらしく雪が降ったので買い出しに行けず おうちにある食材でごそごそと 前...
材料: 紫キャベツ ケロッコの葉っぱ 玉ねぎ小 ツナ缶 牛乳 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:紫蘇ベーゼ &紫蘇ドレッシング
紫蘇ベーゼ  紫蘇ドレッシング
しおれかけた無農薬紫蘇の束180円で購入 茎を切って水を差せばしっかり元気に 小...
材料: しその葉 オリーブオイル カシューナッツ 塩
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Snapdishの料理写真:大根菜とじゃこの炊き込みご飯★
大根菜とじゃこの炊き込みご飯
大根生姜めしが好評でとっても嬉しいので 調子に乗ってごま油で炊き込みご飯第二弾 ...
材料: 米 大根の葉っぱ じゃこ 油揚げ 醤油 酒 みりん ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:セロリのレモン浅漬け
セロリのレモン浅漬け
ポリポリポリポリ とまらなくて ついつい なくなった頃に気づく
材料: セロリ 塩 砂糖or蜂蜜 粉末ダシor昆布茶 レモン汁 ブラ...
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Snapdishの料理写真:野菜のテリーヌ 鶏ハム添え バターナッツかぼちゃの冷製スープ🍽
野菜のテリーヌ 鶏ハム添え バターナッツかぼちゃの冷製ス...
野菜だけのテリーヌを作ってみました チーズも入れたけど 味のアクセントになって良...
材料: キャベツかスイスチャードの葉 パプリカ オクラ 人参 バター...
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